Опис
Ультрафіолетовий стерилізатор STvega Food Ultraviolet Sterilizer L3000 призначений для стерилізації та дезінфекції харчових продуктів за допомогою ультрафіолетового (УФ) випромінювання. Ультрафіолетове випромінювання подовжує термін придатності продуктів, знищує або інактивує мікроорганізми, як-от бактерії, віруси і пліснява, на поверхні продуктів. Ультрафіолетовий стерилізатор призначений для використання у складі виробничих ліній у харчовій та переробній промисловості.
Принцип роботи
Призначений для дезінфекції продукт поміщається на транспортну стрічку перед вхідною завісою. Далі оператор за допомогою блоку управління регулює час дезінфекції продукту, задаючи необхідну швидкість транспортерної стрічки. Транспортерна стрічка пропускає продукт обробки через дезінфікуючий тунель. Стерилізація дезінфекційного тунелю ґрунтується на використанні короткохвильових УФ-випромінювань, які здатні вбивати мікроорганізми шляхом впливу на їхній генетичний матеріал. Продукт стерилізується по всій поверхні продукту, завдяки розташованим джерелам випромінювання вгорі та внизу тунелю. Після стерилізації продукт відправляється через вихідні завіси на наступні етапи виробничої лінії.
Переваги обладнання:
- УФ-випромінювання є фізичним методом і не потребує застосування хімічних речовин, що робить його безпечним та екологічно чистим.
- Автономність роботи.
- Мінімізація опромінення поза тунелем за рахунок завіси на вході і виході дезінфекційного тунелю.
- Зручне та інтуїтивно зрозуміле керування за допомогою виносного блоку.
- Широкий спектр оброблюваних продуктів.
- Ефективне знищення широкого діапазону мікроорганізмів без виникнення резистентності.
- Контроль швидкості та часу дезінфекції.
- Оптимальний розмір вхідної та вихідної транспортної стрічки для навантаження і розвантаження продукту.
Компанія надає повне сервісне та гарантійне обслуговування.