Опис
Машина STvega Dicer H1500 призначена для нарізання бруском і кубиком різних овочів і фруктів, зокрема картоплі, моркви, буряка, цибулі та багатьох інших продуктів. Оснащена пультом керування, є можливість налаштування швидкості нарізання залежно від типу продукту.
Принцип роботи:
Продукт завантажується через приймальний бункер, потім потрапляє в обертовий барабан. Відцентрова сила притискає продукт до внутрішньої частини барабана. Перший ніж нарізає продукт на скибочки, розмір вихідного отвору регулює розмір вихідного продукту. Далі продукт потрапляє на дископодібні ножі, які нарізають його на бруски. Ширина бруска залежить від відстані між дисковими ножами, що знаходяться в блоці. Третій ніж нарізає продукт на кубики. Нарізаний продукт через розвантажувальний жолоб потрапляє в тару для готової продукції.
В машині присутня функція регулювання обертів за допомогою регулятора швидкості. Є можливість встановлювати три режима швидкості нарізання продукту:
- Низький (розмір кубиків 15 мм – 25 мм);
- Середній (розмір кубиків 7 мм – 12 мм);
- Високий (розмір кубиків 3 мм – 6 мм);
Коли продукт делікатний, як-от томати, полуниця, ківі – необхідно використовувати низьку швидкість, коли продукт твердіший (картопля, морква) – високу. Швидкість обертання необхідно регулювати залежно від типу продукту та розмірів нарізаних кубиків для більш якісної та делікатної нарізки.
Переваги обладнання:
- Широкий приймальний бункер для збільшення разового завантаження.
- Система ножів для тривимірної нарізки.
- Ріжучі леза вирізняються гостротою, довговічністю і гарною якістю різу, є можливість нарізати продукт бруском або кубиками.
- Корпус машини виготовлено з товстої нержавіючої сталі високої якості, тому вона надійна і довговічна у використанні.
- Інтуїтивно зрозуміле і зручне управління за допомогою водонепроникних механічних кнопок на панелі виносного блоку.
Можливість встановлювати один з трьох режимів швидкості нарізки (низький, середній, високий) залежно від типу продукту, що нарізається
Компанія надає повне гарантійне та сервісне обслуговування.