Опис
Машина STvega Belt Cutter Mini призначена для швидкої і акуратної нарізки зелені, овочів та фруктів. Добре підходить для таких продуктів як листові салати, пекінська капуста, білокачанна капуста, болгарський перець, баклажан, кабачок, цибуля-порей, селера та інші тонкі, багатошарові овочі та зелень. Розмір нарізки можно регулювати в діапазоні від 1 до 25 мм, змінюючи швидкість обертання ножа та швидкість руху конвеєрної стрічки.
Принцип роботи:
Продукт укладається на транспортерну стрічку оператором. За допомогою конвеєра продукт транспортується до зони нарізки, де потрапляє на ріжучий ніж, що обертається. Перед зоною нарізки продукт підпадає під дію притискного механізму, який позиціонує продукт, міцно фіксуючи його за допомогою притискної головки, що на виході дає більш якісну та рівну нарізку. Товщина нарізки регулюється вручну зміною швидкості руху транспортерної стрічки і швидкості обертання ріжучого ножа (налаштовуються за допомогою двох перетворювачів частоти). Після етапу нарізки продукт надходить в попередньо підготовлену тару для готової продукції.
Примітка: Для максимально дрібної нарізки встановіть швидкість обертання ножа на максимальне значення, а швидкість руху транспортерної стрічки – на мінімальне. Для максимально великої нарізки збільшіть швидкість руху стрічки, а швидкість обертання ножа навпаки зменшіть.
Переваги обладнання:
- Ріжучі леза відрізняються гостротою, довговічністю та гарною якістю різу.
- Можливість регулювати швидкість обертання ріжучого ножа і швидкість руху транспортерної стрічки.
- Притискний механізм надійно фіксує продукт для більш якісної та рівної нарізки.
- Захисний кожух забезпечує високий рівень безпеки під час експлуатації обладнання.
- Машина виготовлена із якісної нержавіючоїсталі, тому довговічна та надійна у використанні.
- Компактні розміри та простота у використанні.
Компанія надає повне сервісне та гарантійне обслуговування.
