Опис
STvega Belt Cutter Pro L150/L180 — це промисловий слайсер, спроектований для високоточної нарізки та шинкування широкого спектра овочів та зелені. Обладнання спеціалізоване для роботи з листовою продукцією (салати, капуста, шпинат, зелень), де застосовується принцип поперечного шинкування, а також для нарізки цільнотілих овочів (огірки, кабачки, баклажани) на рівномірні скибочки або шайби.
Принцип роботи:
Сировина подається оператором на завантажувальну частину конвеєрної стрічки або надходить автоматично через систему транспортерів. Конвеєр переміщує продукт до зони нарізки, де перед контактом з ножами він проходить через спеціальний притискний механізм. Притискна головка надійно фіксує продукт, запобігаючи його зміщенню та забезпечуючи стабільну геометрію зрізу. Нарізка здійснюється високошвидкісним ножем з трьома лезами, після чого готовий продукт вивантажується в тару або на наступну лінію переробки. Регулювання товщини нарізки реалізовано через синхронізацію швидкостей подачі стрічки та обертання ножів.
Переваги обладнання:
- Висока якість зрізу забезпечується гострими лезами зі спеціальним загартуванням, що гарантує тривалий термін експлуатації без необхідності частої заточки.
- Удосконалена система фіксації сировини з притискним механізмом дозволяє отримувати ідеально рівну нарізку навіть для багатошарових та легких листових овочів.
- Захисні кришки з датчиками автоматичної зупинки гарантують безпечну експлуатацію та унеможливлюють доступ до робочих зон під час нарізки.
- Швидка санітарна обробка завдяки конструкції конвеєра, що передбачає ручне розбирання без використання спеціальних інструментів.
| Технічні характеристики | Belt Cutter Pro L150 | Belt Cutter Pro L180 |
| Розміри, мм | 1838*760*1267 | 1965*825*1327 |
| Ширина стрічки, мм | 150 | 180 |
| Довжина конвеєра, мм | 1485 | 1650 |
| Висота подачі, мм | 850 | 880 |
| Висота розвантаження, мм | 500 | |
| Розмір нарізки, мм | 1-50 | |
| Розмір нарізки шашкою, мм | 6*6/8*8/10*10/12*12/
15*15/20*20/25*25 |
6*6/8*8/10*10/12*12/
15*15/20*20/25*25/30*30/35*35 |
| Продуктивність, кг/год | 750-1500* | 1000-2000* |
| Потужність, кВт | 2,05 | 2,25 |
| Напруга, В | 400 | |
| Вага, кг | 250 | 270 |
* Продуктивність залежить від налагоджених процесів автоматичної подачі та відведення продукції.
Для кого підходить машина STvega Belt Cutter Pro L150 / L180
Машина STvega Belt Cutter Pro L150 / L180 створена для бізнесів, де важлива швидкість, стабільна якість нарізки та мінімум ручної праці. Вона добре показує себе як у середньому, так і у великому виробництві.
Обладнання підходить для:
- підприємств харчової промисловості
- цехів з переробки овочів та фруктів
- виробників салатів, напівфабрикатів, ready-to-eat продукції
- аграрних господарств і кооперативів
- ресторанів, фабрик-кухонь, кейтерингових компаній
- фасувальних і логістичних центрів
Машина дозволяє стандартизувати продукт, зменшити втрати сировини та значно підвищити продуктивність лінії.
Що переробляє STvega Belt Cutter Pro L150 / L180 – розширений перелік
STvega Belt Cutter Pro L150 / L180 призначена для нарізки та шаткування широкого спектра овочів і фруктів різної щільності. Конвеєрна подача забезпечує акуратну обробку без пошкодження структури продукту.
Овочі
- білокачанна та пекінська капуста
- салати, айсберг, романо
- зелень, шпинат, рукола
- цибуля-порей
- селера
- огірки
- кабачки
- баклажани
- перець
- інші подовжені та листові овочі
Фрукти
- яблука
- груші
- цитрусові
- диня
- кавун
- інші м’які та середньощільні фрукти
Типи нарізки
- шаткування
- скибки
- шайби
- рівномірна поперечна нарізка
- можливість адаптації під спеціальні форми нарізки залежно від ножів
Товщина нарізки регулюється в діапазоні від 1 до 50 мм. Це дозволяє легко підлаштувати машину під конкретний продукт і вимоги рецептури.
Чому варто купувати STvega Belt Cutter Pro L150 / L180 у STvega
STvega – це не просто постачальник обладнання. Це партнер, який орієнтується на реальні задачі виробництва.
Основні переваги:
- подвійний контроль якості перед передачею клієнту
- обладнання з нержавіючої сталі SUS 304, придатної для харчової промисловості
- адаптація машин під потреби конкретного бізнесу
- сучасні системи безпеки та захисні кришки
- зручне очищення і просте технічне обслуговування
- можливість тестування обладнання з продуктом клієнта
- технічна підтримка і консультації після покупки
STvega Belt Cutter Pro L150 / L180 – це збалансоване рішення за ціною, продуктивністю та надійністю. Машина розрахована на стабільну роботу в щоденному режимі і швидко окуповується у виробництві.
