Опис
Машина оснащена універсальною ріжучою головою з системою швидкої фіксації, що дозволяє змінювати види нарізки (слайси, соломка) за лічені хвилини. Спеціально сконструйовані леза не потребують частого заточування, а їх заміна є швидкою та економічною.
Принцип роботи:
Продукт подається через жолоб завантаження і надходить у відсіки робочого барабана, що обертається з високою швидкістю. Завдяки відцентровій силі продукт рівномірно притискається до внутрішньої поверхні ріжучої голови. Вузол ріжучої голови складається з окремих стаціонарних лез, розташованих у кілька рівнів. Скибочки або шматочки розрізаються в міру проходження продукту через кожне лезо, гладким і безперервним способом. Нарізана продукція збирається через центральний розвантажувальний отвір. Змінні ріжучі голови забезпечують велику кількість варіантів нарізки та подрібнення.
Варіанти нарізки:
Більше відео на нашому каналі YouTube ▶️Дивитися
