Опис
Промислова овочерізка STvega Strip Slicer H3000 – це відцентрова машина для нарізки та шаткування овочів та фруктів, призначена для малих та великих промислових компаній, яким потрібна ідеальна якість та швидкість нарізки з можливістю інтеграції у виробничу лінію. Машина дуже компактна і має найменшу площу серед усіх промислових відцентрових подрібнювачів на ринку. Всі продукти нарізаються або шаткуються дуже точно і чисто завдяки унікальному методу різання та використанню високоякісних лез. Технологія різальної головки гарантує постійну товщину скибочки та шматочків протягом усього процесу нарізки. Унікальна конструкція різальної головки полегшує легку заміну лез.
Принцип роботи
Продукт подається через завантажувальний жолоб і надходить у ріжучі відсіки робочого колеса, що обертається. Там він утримується на внутрішній поверхні вузла ріжучої головки за рахунок відцентрової сили. Вузол різальної головки складається з окремих стаціонарних ріжучих ножів. Скибочки або шматочки виходять у міру того, як продукт проходить через кожен ніж плавним і безперервним чином. Довжина контролюється розміром вхідного продукту. Нарізаний продукт збирається через центральне розвантаження.
Змінні ріжучі головки забезпечують велику кількість варіантів нарізки та шаткування.
Можливі варіанти за розмірами нарізки:
- Соломка (корейська морква):
-
- 2,4*2,4 мм
- 3,2*3,2 мм
- Слайс: 0,8- 1 – 1,2- 1,5 – 2 -3 -4 мм
*Машина укомплектована одним розміром та типом ножів на вибір клієнта.
*Додатково можна придбати будь-який набір ножів.
Компанія надає гарантію та сервісне обслуговування.
