Опис
Машина STvega Belt Cutter Gilo 300 призначена для вертикальної нарізки овочів і фруктів слайсами за допомогою ножа-гільйотини. Додатковий ніж дозволяє нарізати продукт кубиками. За допомогою цієї машини можна нарізати кабачки, баклажани, огірки, редьку, перець, гриби та інші подовжені овочі. Спеціальний розділювач забезпечує точне позиціонування продукту, що дозволяє отримати ідеально круглі слайси та запобігає зміщенню дрібних продуктів, таких як халапеньо, під час нарізки.
Принцип роботи:
Продукт подається на конвеєрну стрічку, яка переміщує його під натискний механізм із регульованою висотою, закріплений на пружинах. Далі він продовжує рух конвеєром і потрапляє в зону нарізки, де ніж гільйотинного типу розрізає його на слайси або кубики залежно від налаштованого типу ножа. Після нарізки готовий продукт транспортується стрічкою у підготовлену тару.
Компанія надає повне сервісне та гарантійне обслуговування.