Опис
STvega VPM — напівавтоматична машина двокамерного типу з переміщуваною кришкою, створена для стабільного та якісного вакуумного пакування харчової продукції у пакети. Обладнання застосовується для м’ясної сировини, ковбасних і сирних виробів, риби та морепродуктів, очищених овочів і фруктів, сухих і вологих кормів, а також іншої продукції, що пакується у гнучкі пакети. Вакуумування зменшує контакт продукту з повітрям, уповільнює окиснення та сприяє довшому збереженню свіжості, природного кольору й текстури без використання консервантів.
Машина підтримує роботу з вакуумними пакетами з ПЕТ, ПА, ПЕ, фольгованих та багатошарових комбінованих матеріалів, що робить її універсальним рішенням для різних виробничих задач. Процес запаювання відбувається на широкій зварювальній планці, що дозволяє формувати рівний, міцний та герметичний шов навіть при одночасному розміщенні кількох пакетів у камері.
Як функціонує обладнання:
Машина оснащена двома вакуумними камерами, які працюють почергово, що дає змогу мінімізувати простої між циклами. Оператор розміщує пакет відкритим краєм на зварювальній планці однієї камери та опускає кришку. Після запуску обладнання вакуумний насос відкачує повітря до заданого рівня, далі система автоматично переходить у режим нагріву та запаювання шва. Після завершення зварювання камера розгерметизується, кришка піднімається, і готовий пакет виймається оператором, тоді як друга камера паралельно готується до наступного циклу.
У випадку пакування продуктів малої висоти можливе розміщення пакетів у два шари або внахлест для збільшення кількості одиниць в одному циклі без втрати якості запаювання.
Що забезпечує ефективність машини:
- Двокамерна система з рухомою кришкою забезпечує безперервніший процес пакування та підвищує ефективність роботи оператора.
- Широка зварювальна планка дозволяє одночасно запаювати кілька пакетів, формуючи стабільний та рівний герметичний шов.
- Передбачено налаштування часу вакуумування, температури та тривалості нагріву для адаптації під властивості пакувального матеріалу та тип продукції.
- Чотирьох-важільний механізм притискання допомагає оператору надійніше фіксувати кришку без надмірних зусиль.
- Корпус і робочі елементи виготовлені з нержавіючої сталі SUS 304, що гарантує відповідність гігієнічним та харчовим стандартам.
| Технічні характеристики | VPM H400/2S | VPM H500/2S | VPM H600/2S | VPM H700/2S | VPM H800/2S | |
| Габаритні розміри, мм | 1000*630*950 | 1200*700*950 | 1400*750*950 | 1600*830*920 | 1900*950*1050 | |
| Розміри вакуумної камери, мм | 500*540*90 | 590*540*100 | 690*540*105 | 790*680*105 | 920*780*220 | |
| Оптимальний розмір упаковки, мм | 400*10/2 | 500*10/2 | 600*10/2 | 700*10/2 | 800*10/2 | |
| Відстань між двома планками, мм | 400 | 415 | 470 | 590 | 630 | |
| Кількість зварювальних планок, шт | 2*2 | |||||
| Максимальний вакуум, МПа | -0,1 | |||||
| Продуктивність вакуумного насоса, м³/год | 100 | |||||
| Швидкість відкачування повітря, м³/год | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 | |
| Потужність, кВт | 0,8 | 1,5 | 2,2 | 3,0 | 6,0 | |
| Напруга живлення, В | 230 / 400 (залежно від специфікації) | |||||
| Частота, Гц | 50 | |||||
| Вага, кг | 160 | 230 | 260 | 290 | 320 | |
Для кого підходить STvega VPM H800/2S
Двокамерна вакуумна пакувальна машина STvega VPM H800/2S розроблена для підприємств харчової та переробної промисловості, де потрібне стабільне та високопродуктивне пакування продукції у гнучкі вакуумні пакети. Вона підходить для м’ясокомбінатів, заготовельних цехів, рибопереробних заводів, сироварень, а також підприємств із переробки та фасування овочів, фруктів, зелені й напівфабрикатів.
Завдяки напівавтоматичній конструкції з двома робочими камерами та рухомою кришкою обладнання дозволяє мінімізувати простої в робочому циклі. Поки в одній камері відбувається автоматичне відкачування повітря та запаювання шва, оператор готує та викладає наступну партію пакетів у другій камері. Це робить модель практичним вибором для цехів зі середніми та великими обсягами виробництва, де важлива безперервність процесів та висока швидкість обробки.
Обладнання також підходить для виробників кормів для домашніх тварин, фермерських господарств і комбінатів харчування, які прагнуть зберегти товарний вигляд, природний колір, текстуру та свіжість продукції без використання хімічних консервантів. Великі розміри камери та довжина зварювальних планок дозволяють пакувати як великогабаритні продукти, так і дрібні фасовки у декілька пакетів одночасно.
Як використовувати STvega VPM H800/2S
Машина STvega VPM H800/2S є універсальним обладнанням для вакуумування та герметичного пакування широкого спектра харчової сировини та готових продуктів. Обладнання підтримує роботу з різними типами продукції:
- М’ясна сировина та вироби: свіже м’ясо (яловичина, свинина, птиця), м’ясні напівфабрикати, ковбасні вироби та копченості.
- Риба та морепродукти: свіжа, солона та морожена риба, морепродукти.
- Овочі, фрукти та зелень: очищена та мита картопля, морква, буряк, яблука, ягоди, свіжі гриби, салатні мікси та зелень.
- Молочна продукція: тверді та м’які сири, сирні блоки та нарізка.
- Корми для тварин: сухі та вологі раціони в гнучкій упаковці.
Технологічний процес передбачає відкачування повітря з робочої камери до необхідного рівня від’ємного тиску (до -0,1 МПа) з наступним імпульсним нагріванням та герметичним запаюванням шва. Машина працює з вакуумними пакетами з поліетилентерефталату (ПЕТ), поліаміду (ПА), поліетилену (ПЕ), алюмінієвої фольги та комбінованих багатошарових матеріалів. При пакуванні продуктів невеликої висоти можливе розміщення пакетів на зварювальній планці в два шари або внахлест.
Чому варто купити STvega VPM H800/2S у STvega
Компанія STvega спеціалізується на підборі, постачанні та сервісному обслуговуванні обладнання для харчової промисловості. Купуючи модель STvega VPM H800/2S, ви отримуєте комплексний супровід на всіх етапах впровадження техніки у виробничий процес.
Фахівці компанії надають професійні консультації, допомагають оцінити відповідність технічних характеристик обладнання вашим технологічним завданням та підібрати необхідну комплектацію. Перед відвантаженням здійснюється попереднє налаштування машини. Клієнтам доступна можливість особистого тестування обладнання на власній продукції на складі або отримання детальних відеозвітів про перевірку роботи всіх вузлів.
Компанія забезпечує технічну підтримку, допомогу в організації пусконалагоджувальних робіт та навчання персоналу. На складі присутні оригінальні комплектуючі та витратні матеріали, включаючи тефлонові стрічки, силіконові ущільнювачі, нагрівальні елементи та фільтри, що гарантує оперативне обслуговування та мінімізацію простоїв у процесі експлуатації.
Поширені питання про STvega VPM H800/2S
Яка продуктивність вакуумного насоса у STvega VPM H800/2S?
Машина оснащується продуктивним вакуумним насосом швидкістю відкачування повітря від 100 до 202 м³/год залежно від конфігурації. Це забезпечує швидке створення від’ємного тиску до -0,1 МПа та дозволяє підтримувати високу швидкість обробки продукції.
З якими пакетами працює STvega VPM H800/2S та чи можна пакувати кілька пакетів одночасно?
Обладнання сумісне з вакуумними пакетами з ПЕТ, ПА, ПЕ, фольгованих та комбінованих матеріалів. Робочі зварювальні планки дозволяють розміщувати та запаювати кілька пакетів в один шар, а для продуктів малої висоти допускається укладання у два шари або внахлест.
Які параметри роботи можна регулювати на панелі керування STvega VPM H800/2S?
Оператор може налаштовувати час відкачування повітря, час нагріву, рівень температури запаювання (три режими: низький, середній, високий) та час затримки перед переміщенням кришки. Це дозволяє точно підлаштувати процес під товщину та склад пакувального матеріалу.
З яких матеріалів виготовлена машина STvega VPM H800/2S?
Корпус, станина та робочі камери виготовлені з харчової нержавіючої сталі SUS 304. Матеріал стійкий до корозії, легко піддається санітарній обробці та повністю відповідає гігієнічним вимогам харчових виробництв.
Які основні вимоги до технічного обслуговування STvega VPM H800/2S?
Регламент обслуговування включає щозмінний огляд і очищення робочих камер, контроль рівня та стану оливи через оглядове вікно насоса, злив конденсату з відстійника, заміну оливи та оливного фільтра кожні 3 місяці, а також перевірку стану тефлонової стрічки, силіконових ущільнювачів та пружин кришки.
Більше відео на нашому каналі YouTube ▶️Дивитися
