Опис
Сушильна шафа STvega Dry System F60 призначена для ефективного сушіння різних продуктів: м’яса, курки, риби, овочів, фруктів, ягід, грибів, трав, чаю, пастили, чіпсів та продуктів тривалого зберігання. Висушування площ за рахунок прискореного повітрообміну в регіоні країни, а рівномірний обдув теплим повітрям по всіх лотках забезпечує швидке та однорідне висушування.
Ця сушильна шафа з циркуляцією гарячого повітря забезпечена малошумним високотемпературним осьовим вентилятором і автоматичною системою контролю температури.
Принцип роботи:
Оператор розміщує продукт на піддонах, які встановлюються в стійкості для сушіння. Стійки з продуктом поміщаються в сушильну шафу. Процес сушіння проходить завдяки рівномірному розподілу нагрітого до необхідної температури повітря в середині камери. Циркуляцію повітря забезпечує термостійкий вентилятор. Після завершення сушіння стійкі з продуктом викочуються з шафи, а висушений продукт потрапляє в підготовлений тару або на наступний етап технологічного процесу.
Переваги обладнання:
- Вентилятор забезпечує циркуляцію нагрітого повітря всередині камери, що дозволяє рівномірно висушити всі лотки з продуктом.
- Керування програмним забезпеченням за допомогою кнопок (також доступ до сенсорного керування відповідно до потреб користувача), що забезпечує зручність і продовжує службу термінального обладнання.
- Більшість гарячого повітря циркулює всередині шафи, що робить процес сушіння ефективним та енергозберігаючим.
- Сушильна шафа відрізняється низьким рівнем шуму, збалансованою роботою, зручністю розміщення та обслуговування, а також ефективним контролем температури.
Компанія надає повне сервісне та гарантійне обслуговування.