Опис
Соковижималка J1500/J1500L призначена для віджимання соку з овочів, фруктів та ягід. Вона ідеально підходить для виробництва соків з таких продуктів, як помідори, яблука, груші, ягоди та коренеплоди. Ця машина характеризується високою продуктивністю та забезпечує високий відсоток (до 65%) виходу соку.
Всі деталі, що контактують із продуктами, виготовлені з нержавіючої сталі SUS 304. Завдяки знімним панелям, машину легко обслуговувати та очищувати. Вона є надійною, практичною у використанні та відповідає стандартам безпеки харчових продуктів.
Цю машину можна використовувати як окреме обладнання або як частину виробничої лінії у фермерських господарствах, на підприємствах з виробництва плодово-ягідної та овочевої продукції, а також на інших підприємствах у харчовій та переробній промисловості.
Принцип роботи:
Сировина для переробки подається в завантажувальну воронку, звідки потрапляє на обертовий шнек-гвинт. Шнек-гвинт притискає продукт до стінок сітчастого фільтру, максимально вичавлюючи рідину з м’якоті. Кількість м’якоті в отриманому соку варіюється в залежності від розміру отворів фільтру. Вичавлений сік виходить через один отвір і направляється на наступний етап переробки, тоді як віджата м’якоть виходить через інший отвір у тару для відходів. Таким чином, ця машина дозволяє максимально ефективно вичавити сік з продукту.
Соковижималка промислова STvega J1500L – це потужна промислова соковижималка з вбудованим подрібнювачем, розроблена для високоефективного витискання соку з овочів, фруктів та ягід. Ідеально підходить для виробництва яблучного, томатного та інших натуральних соків у промислових масштабах.
Основні можливості:
- Виробництво соку з широкого спектру сировини:
- яблука
- томати
- груші
- буряк
- морква
- виноград
- ягоди (смородина, малина, вишня тощо)
- Вбудований подрібнювач – сировина спочатку подрібнюється, потім автоматично подається до зони пресування
- Потужний прес для витискання соку – максимальний вихід соку складає до 70%, в залежності від сорту продукту.
- Система безперервного відділення жмиху – висока продуктивність без зупинок
- Робота з великими об’ємами – ідеальне рішення для цехів з виробництва соків, консервних заводів, фермерських господарств
Переваги обладнання:
- Два мотори підвищеної потужності: окремий мотор для дробарки та соковижималки – забезпечує стабільну роботу навіть під час інтенсивного навантаження.
- Міцний фіксуючий каркас, що надійно закриває шнек і сітчастий фільтр – підвищена безпека та герметичність.
- Збільшена кількість зубців у дробарці – якісніше подрібнення та підвищена ефективність переробки продукту.
- Посилений сітчастий фільтр з фіксованим розміром отворів – доступні варіанти від 0,5 мм до 1 мм під конкретні потреби замовника.
- Система регулювання кількості м’якоті та сухості жмиху – індивідуальне налаштування під продукт.
- Знімні кришки та панелі – зручний доступ до внутрішніх елементів машини для швидкого обслуговування та гігієнічного очищення.
Технічне призначення:
- Виробництво томатного соку
- Виробництво яблучного соку
- Витискання соку з овочів, фруктів і ягід
- Промислове обладнання для вичавлювання соку
- Прес для віджиму соку / прес для витискання соку
- Потужний соковитискач з подрібнювачем
- Ідеальний варіант для ліній з переробки фруктів і овочів
