Опис
Обладнання підходить для переробки томатів, яблук, груш, ягід, моркви та інших продуктів, забезпечуючи стабільний процес віджимання та ефективне відділення соку від м’якоті. Конструкція обладнання передбачає окремі приводи для подрібнювача та соковижимального вузла, що забезпечує стабільну роботу кожного механізму та дозволяє ефективно використовувати машину в умовах тривалої експлуатації.
Модель STvega J1500 використовується для переробки м’яких та попередньо підготовлених продуктів. Модель STvega J1500L додатково оснащена подрібнювачем, який попередньо подрібнює сировину перед подачею до соковижимального вузла. Це особливо актуально під час роботи з великими та твердими продуктами — яблуками, грушами, морквою, картоплею та іншою сировиною, яку перед віджиманням необхідно подрібнити.
Як функціонує обладнання:
Сировина завантажується через приймальний бункер і надходить до обертового шнека. Шнек переміщує продукт уздовж сітчастого фільтра, поступово стискаючи його та відділяючи сік від м’якоті. Кількість м’якоті в соку залежить від розміру отворів фільтра та налаштування зазору між шнеком і фільтрувальним екраном. Віджатий сік відводиться через окремий вихідний патрубок, а залишкова м’якоть виводиться через інший отвір у підготовлену тару.
У моделі STvega J1500L перед соковижимальним вузлом встановлений окремий подрібнювач. Він подрібнює великі або тверді продукти та забезпечує їх рівномірну подачу до шнека, після чого відбувається стандартний процес віджимання соку.
Що забезпечує ефективність машини:
- Окремі приводи основних робочих вузлів — подрібнювача та соковижималки — забезпечують стабільну роботу обладнання та знижують ризик перевантаження під час тривалої експлуатації.
- Шнековий принцип віджимання забезпечує ефективне вилучення рідини з перероблюваної сировини та безперервне відведення соку і м’якоті.
- Широкий приймальний бункер дозволяє завантажувати значну кількість сировини за один раз, спрощуючи роботу оператора та підтримуючи високу продуктивність.
- Регульований зазор між шнеком і фільтрувальним екраном дає змогу налаштовувати ступінь віджиму та вміст м’якоті в готовому соку під різні види сировини.
- Посилений сітчастий фільтр забезпечує стабільну роботу соковижимального вузла. Розмір отворів може підбиратися відповідно до вимог до готового соку.
- Збільшена кількість зубців на валу подрібнювача забезпечує рівномірне подрібнення сировини перед її подачею до соковижимального вузла.
- Міцний каркас із захисними елементами забезпечує надійну фіксацію робочих вузлів та стійкість конструкції під час експлуатації.
- Виконання основних елементів із нержавіючої сталі SUS 304 забезпечує довговічність обладнання та відповідає вимогам до використання машин у харчовому виробництві.
| Технічні характеристики | STvega J1500 / J1500L |
| Габаритні розміри (без подрібнювача), мм | 1780*720*1050 |
| Габаритні розміри (з подрібнювачем), мм | 1780*720*1670 |
| Діаметр шнека, мм | 175 |
| Діаметр отвору сітчастого фільтра, мм | 0,6 |
| Розміри бункера машини, мм | 250*250 |
| Розміри бункера подрібнювача, мм | 280*120 |
| Продуктивність (по вхідній сировині), кг/год | до 1000 (томати, ягоди, цитрусові) до 500-800 (тверді продукти) |
| Частота обертання шнека, об/хв | 380 |
| Частота обертання вала подрібнювача, об/хв | 1000 |
| Потужність соковижималки, кВт | 4 |
| Потужність подрібнювача, кВт | 2,2 |
| Напруга живлення, В | 400 |
| Вага машини, кг | 280 |
| Вага машини з подрібнювачем, кг | 415 |
Більше відео на нашому каналі YouTube ▶️Дивитися




















