Опис
Щіткова мийка STvega Del Wash F30 призначена для миття овочів, фруктів, ягід з делікатною обробкою (мийка за допомогою форсунок і щіткове полірування), має високу продуктивність – до 1500 кг/год. Широко застосовується для делікатного миття таких продуктів, як морква, ріпа, огірки, баклажани, гриби, цвітна капуста, перець, часник, яблука, груші, фініки, апельсини, лимони.
Дане обладнання можна використовувати як окрему машину або ж вбудувати у виробничу лінію з очищення/перероблювання фруктів і овочів на сільськогосподарських підприємствах, фермерських господарствах, у харчовій і переробній промисловості.
Принцип роботи
Основний принцип роботи машини полягає у використанні води під тиском і щіток роликового типу. Сировина рухається вперед по щітках, постійно обертаючись, зверху за допомогою високого тиску через форсунки розпилюється вода, завдяки чому відбувається делікатне очищення від бруду і пилу без пошкодження структури продукту. Використана вода проганяється через систему фільтрації і використовується повторно, що дає змогу істотно знизити витрату води і поліпшити економічні показники. Після мийки та очищення продукт через відсік виходу направляється в тару для готової продукції або на подальший етап технологічного процесу.
Можливе виготовлення машини з різними параметрами в залежності від потреб клієнта.
Переваги обладнання:
- Використовувані щітки не пошкоджують продукт і зберігають його первісну форму, колір і структуру.
- Висока продуктивність і максимальна ефективність процесу мийки завдяки щіткам роликового типу і форсункам, що розпилюють воду.
- Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс за допомогою герметичного виносного блоку, мінімізує час навчання персоналу і спрощує процес управління обладнанням.
- Машина виготовлена з високоякісних матеріалів, стійких до впливу вологи, що забезпечує її надійність, довговічність і стабільну роботу.
- Система рециркуляції дає змогу зменшити витрату води та підвищити економічну ефективність.
- Можливість виготовити машину з різними параметрами залежно від потреб клієнта.
