Опис
Напівавтоматична машина STvega KPel L500 призначена для очищення моркви ножовим способом. Обладнання забезпечує високу швидкість та якість очищення, що робить його ефективним рішенням для підприємств з перероблення овочів. Машина забезпечує рівень очищення до 98% залежно від форми продукту, що дозволяє досягти високої якості при мінімальних втратах.
Важливо: Для досягнення стабільної якості очищення та коректної роботи обладнання рекомендується використовувати калібрований продукт в діапазоні 3-6 см, 6-9 см, 7-10 см.
Принцип роботи:
Машина має напівавтоматичну подачу продукту. Оператор розміщує вимиту моркву (по одній штуці) у завантажувальний бункер. Далі за допомогою пневматичного штовхача продукт потрапляє в камеру очищення, де проходить через набір дисків з пружними ножами, які знімають шкірку. Після очищення морква вивантажується через відповідний порт у тару для подальшого перероблення, а шкірка автоматично відводиться вбік через спеціальний жолоб.
Переваги обладнання:
- Машина дозволяє досягати високої якості очищення, максимально наближеної до результатів ручної обробки.
- Пневматичний штовхач забезпечує стабільну подачу моркви до зони очищення, полегшуючи роботу оператора.
- Завдяки роликовій базі обладнання легко переміщається в межах виробничого цеху.
- Корпус обладнання повністю виготовлений з нержавіючої сталі SUS304, машина відповідає стандартам безпечності харчових продуктів.
Компанія надає повне сервісне та гарантійне обслуговування.
