Опис
Овочерізка STvega CPusher H150 призначена для нарізання овочів і фруктів на дольки або палички. Вона підходить для обробки таких продуктів, як картопля, яблука, кабачки, баклажани тощо. Розмір нарізаних брусків або кількість отриманих дольок залежить від типу встановленого ножа.
Принцип роботи:
Оператор поміщає продукт у завантажувальний бункер. Після цього за допомогою кнопки на панелі керування вмикається штовхач, який подає продукт в зону нарізки. Продукт проходить через ріжучий вузол, де в залежності від встановленого ножа формується на дольки потрібної кількості або на бруски заданого розміру. Нарізаний продукт надходить у тару для готової продукції або передається на наступний етап обробки.
Важливо: для досягнення стабільної якості нарізки рекомендується завантажувати по одному продукту за раз. Не розміщуйте у завантажувальному бункері кілька одиниць сировини одночасно!
Переваги обладнання:
- Ріжучі леза відрізняються високою гостротою, зносостійкістю та забезпечують якісну нарізку.
- Зручне та інтуїтивне керування здійснюється за допомогою зовнішніх кнопок на корпусі машини.
- Вбудований частотний перетворювач дозволяє регулювати продуктивність шляхом зміни швидкості руху штовхача.
- Машина підтримує два режими роботи: одиночне натискання та безперервна подача.
- Усі деталі, що контактують із продуктом, виготовлені з нержавіючої сталі SUS304 або харчових полімерів, що відповідають стандартам безпечності харчової продукції.
Компанія надає повне сервісне та гарантійне обслуговування.
