Опис
Машина STvega Cabbage Slicer L3000 призначена для нарізки (шинкування) качанів капусти з попередньо видаленим качаном. Для видалення качана рекомендується використовувати машину STvega CHR 3000. Це обладнання є ідеальним рішенням для середнього та великого бізнесу, призначене для використання в харчовій та переробній промисловості.
Принцип роботи:
Машина STvega Cabbage Slicer L3000 використовується для нарізки капусти . За принципом дії машина належить до дискових овочерізок із горизонтальним розташуванням ножового диска. Качан капусти з попередньо видаленим качаном вручну подається оператором через завантажувальну трубу, потім потрапляє в камеру нарізання на диск з вісьмома ріжучими ножами, який безперервно обертається і де і відбувається нарізання, розмір вихідних отворів на ножовому диску регулює розмір продукту, що виходить. Нарізаний продукт через відсік виходу потрапляє в тару для готової продукції.
Компанія надає повне гарантійне та сервісне обслуговування.
