Опис
Високопродуктивна стрічкова пилка STvega Msaw H370 призначена для автоматизації процесу порційної нарізки свинячих ратиць та інших кісткових субпродуктів. Обладнання розраховане на інтенсивну експлуатацію на великих м’ясопереробних підприємствах із добовою нормою виробітку до 10 тонн. Конструкція машини забезпечує стабільний та чистий зріз, що дозволяє отримувати продукцію високої якості з точним дотриманням заданих розмірів.
Принцип роботи:
Продукт подається в зону різання за допомогою системи з двох вертикально розташованих конвеєрних стрічок. Зона подачі закрита захисним екраном, який запобігає випадковому контакту оператора з рухомими вузлами. Cтрічки щільно фіксують та центрують ратицю, автоматично транспортуючи її до різального полотна, що рухається з високою швидкістю. Завдяки надійній фіксації виключається вібрація сировини в момент контакту з пилкою, що гарантує акуратний зріз без дроблення кістки. Після проходження через ріжуче полотно конвеєр виводить нарізані частини через розвантажувальний жолоб у попередньо підготовлену тару.
Переваги обладнання:
- Вертикальна система конвеєрної подачі забезпечує жорстку фіксацію продукту та безпеку оператора під час роботи.
- Висока потужність двигуна дозволяє легко справлятися з інтенсивним навантаженням та забезпечує стабільну швидкість різання товстої кісткової тканини.
- Конструкція захисного екрана передзоною різання мінімізує ризики травматизму та запобігає випадковому контакту оператора з рухомими конвеєрними стрічками.
- Використання високоякісної нержавіючої сталі гарантує відповідність обладнання санітарно-гігієнічним нормам та запобігає окисленню поверхонь протягом усього терміну служби.
