Опис
Озонатор води STvega Water Ozonizer L50 призначений для очищення та дезінфекції води, а також для знищення бактерій, грибів і дріжджів на харчових поверхнях під час миття свіжих фруктів, овочів, зерна, насіння, горіхів, бобових, а також різних видів м’яса і морепродуктів. Він ефективно видаляє органічні забруднення, підвищуючи гігієну харчових процесів.
Принцип роботи:
Озонатор працює у поєднанні з мийною машиною. Після активації, вода з мийної машини подається в систему озонування, де насичується озоно-повітряною сумішшю. В результаті озонованої води відбувається її очищення і дезінфекція. Озонування під час миття або ополіскування продуктів дозволяє зменшити витрати на часту заміну води та значно покращує якість обробки продукції.
Переваги обладнання:
- Використання озонатора під час обробки продуктів дозволяє економити воду, енергію, хімічні речовини та знижувати витрати на утилізацію відходів, при цьому не утворюються шкідливі побічні продукти.
- Обладнання має компактні розміри та виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі SUS 304, що гарантує його довговічність і зручність в експлуатації.
Відео про обладнання:
