У базову комплектацію входить основна машина очищення. Для досягнення максимальної якості очищення та підвищення продуктивності процес може бути доповнений машиною для нанесення тріщин на шкаралупу. Завдяки її роботі основна машина очищує яйця швидше та з більшою точністю.
Як функціонує обладнання:
Перед початком процесу очищення яйця подаються у попередню машину, де на шкаралупі рівномірно створюються мікротріщини. Використання цього вузла дозволяє підвищити стабільність очищення та забезпечити роботу обладнання з максимальною заявленою продуктивністю.
Після попереднього нанесення тріщин перепелині яйця надходять у приймальний бункер основної машини, де рівномірно змочуються водою для кращої підготовки до очищення. Потім вони разом із потоком води переміщуються на обертові вали, які забезпечують делікатне зняття шкаралупи. Зверху яйця утримує спеціальний рухомий притискний механізм, що працює з оптимальною амплітудою, забезпечуючи стабільний контакт із валами до повного очищення. Після цього очищені яйця автоматично подаються через вивантажувальний жолоб до вихідного лотка, де збираються у підготовлену тару.
Що забезпечує ефективність машини:
- Модуль попереднього нанесення тріщин на шкаралупу підвищує ефективність очищення та забезпечує стабільну якість обробки яєць.
- Великий приймальний бункер дозволяє збільшити разовий обсяг завантаження та зменшити кількість ручних операцій.
- Продуктивність до 10 000 шт./год дозволяє використовувати обладнання для потокової переробки перепелиних яєць.
- Рухомий притискний механізм підтримує стабільний контакт яєць із робочими валами, сприяючи рівномірному та якісному очищенню.
- Корпус обладнання виконаний із нержавіючої сталі SUS 304, що забезпечує довговічність, стійкість до робочого середовища та зручність санітарного очищення й обслуговування.
| Технічні характеристики | Модуль для розбивання яєць |
| Габаритні розміри, мм | 710*650*700 |
| Потужність, кВт | 0,25 |
| Напруга, В | 230 |
| Вага, кг | 43 |