Опис
Машина для ножового очищення картоплі STvega KPel Potato H500 призначена для ефективного очищення картоплі від шкірки. Вона поєднує високу продуктивність, простоту експлуатації та надійність, дозволяючи значно зменшити трудові витрати на попередню обробку сировини.
Принцип роботи:
Сировина через приймальний відсік подається до барабана, де потрапляє на горизонтальний диск із п’ятьма очисними ножами, що безперервно обертається. На цьому етапі відбувається очищення картоплі від шкірки. У процесі очищення зверху подається вода, яка омиває продукт та сприяє видаленню залишків шкірки. Відпрацьована вода відводиться в каналізацію або у спеціальну ємність для зливу. Після завершення очищення картопля під дією відцентрової сили автоматично вивантажується через бічний отвір у підготовлену тару.
Переваги обладнання:
- Леза ножів горизонтального диска виготовлені з високоякісної сталі та забезпечують якісне очищення картоплі від шкірки з мінімальним рівнем відходів.
- Автоматична подача води для миття продукту.
- Машина оснащена зручним пультом керування з таймером для регулювання часу очищення.
- Корпус з якісної нержавіючої сталі, стійкість до забруднення, висока міцність, машина виготовлена відповідно до стандартів безпечності харчових продуктів.
Компанія надає повне гарантійне та сервісне обслуговування.
