Опис
Машини серії STvega Pork Rem H/HA призначені для акуратного та ефективного зняття шкіри, плівки з різних видів м’яса у процесі перероблення. Цей тип обладнання може використовуватися як самостійно, так і в складі автоматизованих ліній на м’ясопереробних підприємствах. Залежно від обраної моделі, доступні як напівавтоматичні (H-серія), так і повністю автоматичні (HA-серія) варіанти, що дозволяє оптимально підібрати рішення під конкретні потреби виробництва.
Принцип роботи:
У автоматичних моделях серії HA оператор викладає підготовлений шматок м’яса шкурою вниз на конвеєрну стрічку. Стрічка подає продукт до рифленого робочого вала, який разом із притискним роликом фіксує і переміщує його вперед. У цей момент ріжучий ніж знімає шкіру, яка надходить у відсік для відходів, а м’ясо подається до виходу.
У напівавтоматичних моделях серії H конвеєр відсутній. Оператор самостійно подає шматок м’яса шкурою вниз, притискає його та проводить через рифлений вал і ріжучий ніж по робочій поверхні машини. Процес контролюється вручну, але завдяки простій конструкції не потребує особливих навичок.
Переваги обладнання:
- Робочі вали з рифленою поверхнею фіксують продукт і забезпечують ефективне зняття шкіри.
- Гострий ріжучий ніж дозволяє знімати шкіру з високою точністю та мінімальними втратами.
- Компактна конструкція спрощує інтеграцію в робочі лінії та зменшує вимоги до робочої площі.
- Асортимент моделей з різною продуктивністю та шириною обробки дозволяє підібрати рішення під будь-який бюджет і обсяг виробництва.
- Машина виготовлена з твердої легованої сталі, що забезпечує довговічність та надійність у промислових умовах.
| Технічні характеристики | H300 | H435 | H500 | H620 | HA520 | HA620 |
| Розміри машини, мм | 650*620*480 | 750*710*880 | 870*710*920 | 970*820*930 | 2080*840*1175 | 2350*900*1200 |
| Розміри ножа, мм | 300*20*1 | 434*20*1 | 499*20*1 | 620*20*1 | 499*20*1 | 620*20*1 |
| Діапазон обробки продукту (регулюється), мм | 0,6-6 | 0,6-6 | 0,6-6 | 0,6-6 | 0,5-5 | 0,5-5 |
| Ширина різання, мм | 300 | 435 | 500 | 620 | 500 | 620 |
| Швидкість різання, м/мин | 18 | 24 | 24 | 24 | 29 | 29 |
| Потужність, кВт | 0,37 | 0,75 | 0,75 | 1,5 | 1,5 | 1,5 |
| Напруга, В | 220/380 | 220/380 | 220/380 | 220/380 | 220/380 | 220/380 |
| Маса нетто, кг | 55 | 130 | 158 | 186 | 260 | 300 |
Компанія надає повне гарантійне та сервісне обслуговування.
