Машина для видалення кісточок персика, абрикоса STvega Peach Pitting F9000

Опис

Обладнання забезпечує точне та акуратне видалення кісточки без пошкодження м’якоті, зберігаючи товарний вигляд та цілісність плодів. Завдяки високій продуктивності та широкому конвеєрному полотну із силіконовими чашами машина ідеально підходить для високонавантажених ліній переробки, консервних заводів та заморожувальних виробництв.

Автоматизація процесу вибивання кісточки дозволяє мінімізувати частку ручної праці та суттєво знизити виробничі витрати, залишаючи за операторами лише функцію укладання сировини. Завдяки точній роботі вибивних елементів та надійному фіксуванню фруктів у чашах підприємство отримує стабільну якість готової продукції з мінімальним відсотком відходів та відсутністю уламків кісточки в м’якоті. 

Як функціонує обладнання:

Оператор розкладає попередньо відкалібровані персики у силіконові чаші конвеєрного полотна. Завдяки еластичній формі чаш фрукти надійно фіксуються та транспортуються до робочої зони вибивання. У робочій зоні підпружинені вибивні елементи вертикальної дії акуратно проходять крізь плід, видаляючи кісточку та, за необхідності, розрізаючи фрукт на часточки. Після цього оброблений продукт подається до зони вивантаження та спрямовується у підготовлену тару або на подальший конвеєр, а кісточки виводяться за допомогою окремого бічного транспортера у ємність для відходів. 

Що забезпечує ефективність машини:

• Висока продуктивність обладнання дозволяє обробляти до 9000 фруктів на годину, що забезпечує безперебійну роботу великих переробних цехів.
• Точне вибивання кісточки з можливістю нарізання персика на часточки дозволяє виконувати дві технологічні операції за один робочий цикл.
• Спеціальна форма силіконових чаш та підпружинені вибивні штоки забезпечують дбайливу фіксацію та обробку фруктів без пошкодження м’якоті.
• Окремий транспортер для видалення кісточок забезпечує чітке розділення готової продукції та відходів, підтримуючи чистоту в робочій зоні.
• Захисний кожух робочої зони та кнопка аварійної зупинки гарантують високий рівень безпеки оператора під час експлуатації.
• Конструкція та основні елементи машини виконані з якісної нержавіючої сталі SUS 304, що відповідає суворим гігієнічним стандартам та забезпечує тривалий термін служби.