Опис
Промислова машина STvega HCP 3000 для видалення кісточок з вишні. Призначена для видалення кісточок з вишні, черешні, маслин та інших ягід та фруктів. Можна використовувати на заводах з переробки фруктів та овочів (насамперед, у холодильних установках та консервній промисловості).
Машина для видалення кісточок з вишні, в першу чергу, призначена для відділення кісточок свіжих ягід та фруктів, хоча відмінні результати досягаються і при видаленні кісточок із заморожених фруктів. У цьому випадку глибоко заморожені фрукти мають бути частково розморожені перед видаленням кісточок.
Машина STvega HCP 3000 для видалення кісточок з вишні виконана як компактна конструкція, що спирається на масивні сталеві плити з обох сторін. На цій конструкції встановлені всі інші частини машини. Кістковибивні панелі виготовлені зі спеціальної нержавіючої сталі SUS 304, стійкої до дії фруктових кислот, з отворами, пристосованими до певних видів та сортів фруктів.
Принцип роботи:
За допомогою оператора продукт потрапляє на калібрувальну стрічку, де розміщується по осередках. Далі за допомогою пружинних механізмів видаляється кісточка. Потім очищений продукт слід транспортною стрічкою для подальшої переробки. Кісточки продукту переміщуються у спеціальний відсік.
Продуктивність машини може змінюватись в залежності від виду та сорту фруктів, а також в залежності від величини плодів.
Машина для видалення кісточок з вишні STvega HCP 3000 підходить для середніх і великих підприємств з переробки ягід та фруктів.
Компанія надає повне гарантійне та сервісне обслуговування.