Опис
Машина STvega Apl Pel H400AU призначена для автоматичного очищення яблук від шкірки, видалення серцевини та нарізання на часточки за потреби. Вона замінює ручну працю кількох людей і значно підвищує ефективність виробництва завдяки високій продуктивності.
Принцип роботи:
Машина STvega Apl Pel H400AU обладнана напівавтоматичною системою подачі. Оператор розміщує яблука в завантажувальні чаші, де відбувається їх точне позиціонування. Далі захватний механізм переміщує яблука на транспортувальний стрижень, де вони фіксуються для подальшого переміщення в зону очищення.
У зоні очищення яблуко обертається навколо своєї осі, поки плаваючий ніж-пілер акуратно знімає шкірку. Всі відходи автоматично скидаються в тару для відходів. Після очищення продукт переходить до етапу видалення серцевини, а при необхідності — і нарізання на часточки. Серцевина також потрапляє в контейнер для відходів, а оброблене яблуко через відсік виходу направляється в тару для готової продукції.
Переваги обладнання:
- Плаваючий ніж-пілер забезпечує акуратне очищення з мінімальними відходами.
- Спеціальний ніж видаляє серцевину, є можливість встановлення ножа для нарізки яблук на часточки.
- Просте налаштування параметрів через сенсорний дисплей на панелі управління.
- Висока продуктивність — до 45-50 яблук за хвилину.
- Виготовлена з нержавіючої сталі SUS 304, відповідає стандартам харчової безпеки.
Компанія надає повне гарантійне та сервісне обслуговування.
