Опис
Лінія STvega Apl Pel H500AU призначена для замочування (попереднього миття) яблук, подачі та подальшого очищення від шкірки та видалення серцевини яблук, а за необхідності – також для нарізання на часточки. Обладнання забезпечує високу продуктивність і надійність в експлуатації, дозволяє автоматизувати процес очищення та значно скоротити час обробки яблук без втрати якості.Цю лінію можна використовувати в переробленні та виробництві плодово-ягідної продукції на консервних заводах, фермерських господарствах, овочебазах. Рекомендується для великих підприємств із перероблення свіжих фруктів у харчовій і переробній промисловості.
Принцип роботи:
Для початку обробки на першому етапі оператор завантажує продукт у ванну для попереднього миття, після чого яблука за допомогою механізму підйому подаються на конвеєр. На цьому етапі оператор вручну розміщує яблука в завантажувальні чаші, звідки вони надходять у машину для очищення.
Потрапляючи до приймального порту машини для очищення, яблука наколюються на спеціальні стрижні револьверної подачі та транспортуються до ножа-пілера, який знімає з них шкірку. Очищене яблуко проходить етап підрізання верхньої та нижньої частин, щоб усунути залишки шкірки. Далі продукт надходить у наступну зону, де спеціальний ніж видаляє серцевину. За потреби яблуко також може бути нарізане на часточки.Видалена серцевина та шкірка транспортуються у тару для відходів окремим конвеєром, а готовий продукт через вихідний відсік потрапляє у тару для готової продукції.
Примітка: для роботи обладнання потрібен повітряний компресор із мінімальним тиском 0,6 МПа та продуктивністю 1 м³/хв (не входить до комплекту постачання, купується окремо).
| Технічні характеристики | STvega Apl Pel H500AU |
| Розмір машини очищення, мм | 1800*1050*2100 |
| Розмір допоміжної машини, мм | 3300*1200*900 |
| Діаметр фруктів, мм | 65 – 120 |
| Діаметр серцевини, що видаляється, мм | 22 (може бути встановлений інший розмір) |
| Товщина очищення, мм | 1,1 – 1,3 (регульована) |
| Відсоток видалення шкірки, % | ≥ 95 |
| Витрата повітря, м3/хв | 0,65 |
| Продуктивність, шт/хв | 45 – 50 |
| Потужність (сумарна), кВт | 2,25 |
| Напруга, В | 380 |
| Частота, Гц | 50 |
| Вага, кг | 850 |
| Матеріал | нержавіюча сталь 304 |
Компанія надає повне сервісне та гарантійне обслуговування.
Відео про обладнання:
