Опис
Калібрувальний вібростіл STvega VibroSorting table 1500 (калібрування овочів, фруктів, ягід) призначений для усунення надлишків вологи та калібрування продукту. Застосовується у виробництві консервної промисловості, напівфабрикатів та плодової промисловості.
Підходить для таких продуктів: ягоди, томати, чері, баклажани, цукіні, овочі, фрукти, гриби та інші.
Принцип дії ґрунтується на видаленні вологи з поверхні продукту за допомогою вібрацій – це цілком природний процес, який забезпечує високий рівень якості продукту, цей процес забезпечує збереження харчових властивостей, збільшує термін зберігання продукту, а головне зберігає товарний вид продукту. Також одночасно відбувається відкалібрування продукту під необхідний розмір.
Принцип роботи:
Миті та нарізані продукти подаються за допомогою елеватора на калібрувальний-вібростіл, де через вібрацію відбувається видалення надлишків вологи з поверхні продукту та калібрування продукту. У машині є два виходи, через один відбувається випадання продукту, який не підходить за розміром, через другий – виходить продукт необхідного розміру.
Після цього продукт надходить на наступний елемент лінії виробництва.
Розміри машини можна змінити під ТЗ замовника.
Компанія надає сервісне та гарантійне обслуговування.