Машина для скручування чайного листа STvega Tea Leaf Roller H35/H55

Опис

Машина для скручування чайного листа STvega Tea Leaf Roller (серії H35, H55) призначена для виконання однієї з ключових технологічних операцій у виробництві чаю — формування та скручування листової пластинки перед етапом ферментації. У процесі роботи чайний лист акуратно закручується навколо центральної жилки, що сприяє виділенню клітинного соку та формуванню характерної структури готового продукту.

Обладнання поєднує традиційний принцип ручного скручування з механізованою та стабільною роботою, що дозволяє отримувати рівномірний результат при значному зниженні трудомісткості процесу.

 Принцип роботи:

Підготовлений та зав’ялений чайний лист завантажується у барабан машини вручну або з допоміжної тари. Після завантаження барабан закривається, а оператор задає необхідне зусилля притискання листа до робочої поверхні.

У процесі роботи барабан обертається з фіксованою частотою, завдяки чому лист поступово скручується, ущільнюється та набуває характерної трубчастої форми. Скручування зазвичай відбувається у кілька етапів з проміжним розпушуванням листа для запобігання утворенню грудок і забезпечення рівномірної обробки.

Після завершення циклу скручений чайний лист вивантажується через нижній люк у підготовлену тару та спрямовується на наступний технологічний етап — ферментацію.

Переваги обладнання:

• Машина забезпечує рівномірне та делікатне скручування чайного листа з дотриманням традиційної технології виробництва чаю.
• Оптимальна швидкість обертання барабана дозволяє контролювати інтенсивність скручування без пошкодження листа.
• Дві моделі з різним робочим діаметром барабана дають змогу підібрати обладнання відповідно до необхідної продуктивності.
• Конструкція машини проста в експлуатації та зручна для періодичного очищення між робочими циклами.