Міксер для змішування харчових продуктів (змішувач лопатевий) STvega BMix H250/H350/H650/H1200

Опис

Міксер STvega BMix H250/H350/H650/H1200 призначений для змішування багатокомпонентних продуктів. Вона здатна змішувати до однорідної консистенції в’язкі продукти, такі як рис, м’ясо, м’ясний фарш, а також овочеві продукти, нарізку, салати тощо. Міксер може бути оснащений функцією перемішування під вакуумом.

Принцип роботи:

Відповідно до технологічних вимог і затверджених рецептів, різні компоненти завантажуються в бункер для змішування. Після натискання кнопки “старт” запускається механізм перемішування. Час роботи контролюється оператором, можливе використання функції “старт”/”стоп”. Шнеки можуть обертатися в різних напрямках. Після завершення перемішування і вимкнення механізму готовий продукт вивантажується через вихідний отвір внизу міксера у підготовлену тару.

Переваги обладнання:

• Ефективність змішування: Використання двох шнеків із чотирма лопатками на кожному, що мають мінімальний зазор із ємністю, зменшує пошкодження продукту і прискорює процес змішування.
• Перемішування під вакуумом: Можливість доповнення міксера функцією перемішування під вакуумом забезпечує більш щільний, рівномірний і однорідний продукт.
• Безпека та зручність: Завдяки оглядовим вікнам можна зручно та безпечно змащувати шнек під час роботи.
• Міцна конструкція: Міксер, за винятком мотора та електричної частини, виготовлений з товстої нержавіючої сталі високої якості.

Компанія надає повне гарантійне та сервісне обслуговування.