Опис
Технологія дозволяє зменшити кількість повітря в упаковці та створити контрольоване газове середовище, що сприяє збереженню якості та збільшенню терміну зберігання продукції.
Обладнання призначене для автоматизованих ліній пакування свіжого м’яса, м’ясного фаршу, птиці, риби, морепродуктів, твердих сирів та інших продуктів, для яких важливі стабільні параметри атмосфери всередині упаковки та надійна герметизація. Безперервний принцип роботи забезпечує автоматичне транспортування лотків, вакуумування, подачу захисного газу, термогерметизацію плівки, її контурне обрізання та виведення готової продукції.
Як функціонує обладнання:
Заповнені продуктом лотки автоматично подаються конвеєром у зону матриці, після чого робоча камера герметично закривається. Спочатку з камери та внутрішнього об’єму упаковки відкачується атмосферне повітря до заданого рівня вакууму. Після цього система подає захисний газ або газову суміш, заміщуючи видалене повітря та формуючи задане модифіковане газове середовище.
Після завершення вакуумування та газонаповнення виконується термічна герметизація плівки по контуру лотка з подальшим автоматичним обрізанням її надлишків. Готові упаковки виводяться з робочої зони конвеєром, а залишкова плівка автоматично намотується на збиральний вал.
Що забезпечує ефективність машини:
- Глибоке вакуумування з подальшим газонаповненням дозволяє ефективно зменшувати вміст атмосферного повітря в упаковці та формувати задане газове середовище навколо продукту.
- Високий ступінь заміщення атмосфери сприяє зменшенню контакту продукції з киснем та може позитивно впливати на збереження її якості під час зберігання.
- Матриці виготовлені з анодованого алюмінієвого сплаву 6061, а робочі поверхні нагрівальної плити мають тефлонове покриття, що сприяє стабільній термогерметизації та зменшує ризик прилипання плівки.
- Пневматичні компоненти та соленоїдні клапани Airtac забезпечують стабільну роботу пневматичних механізмів і точне виконання робочих циклів.
- Електричні компоненти Schneider Electric використовуються в системі автоматики, забезпечуючи надійну роботу основних електричних вузлів.
- Використання промислових вакуумних насосів PUXU100 у моделі L750V та PUXU63 у L450V забезпечує швидке відкачування повітря з камери та ефективну роботу вакуумної системи під час MAP-пакування.
| Технычны характеристики | L450V | L750V |
| Габаритні розміри, мм | 2180*755*1600 | 2180*1055*1600 |
| Макс. розмір лотка (матриця на 2 лотки), мм | 260*170*80 | – |
| Макс. розмір лотка (матриця на 3 лотки), мм | – | 300*180*80 |
| Макс. розмір лотка (матриця на 4 лотки), мм | – | 300*140*80 |
| Макс. ширина рулону плівки, мм | 450 | 750 |
| Макс. діаметр рулону плівки, мм | 280 | 260 |
| Технологія формування МГС | Глибокий вакуум + газ | Глибокий вакуум + газ |
| Коефіцієнт заміщення атмосфери, % | ≥ 99,5 | ≥ 99 |
| Точність змішування газів, % | ± 2 | ± 2 |
| Продуктивність, лотків/год | до 480 (2 за цикл) | до 1200 (4 за цикл) |
| Тривалість робочого циклу, с | 15 | 12 |
| Робочий тиск пневмосистеми, МПа | 0,6 – 0,8 | 0,6 – 0,8 |
| Продуктивність вакуумного насоса, м3/год | 40 | 100 |
| Встановлена потужність, кВт | 5 | 8 |
| Напруга живлення, В / Гц | 400 / 50 | 400 / 50 |
| Вага обладнання, кг | 450 | 750 |
Більше відео на нашому каналі YouTube ▶️Дивитися











