Опис
Машина STvega Garlic Peeler 100 призначена для очищення зубчиків часнику від лушпиння за допомогою стисненого повітря. Вона має два бункери завантаження, відрізняється високою продуктивністю і ефективно очищує часник без пошкодження його поверхні.
Обладнання виготовлено з нержавіючої сталі 304 та харчових неметалевих матеріалів, які відповідають вимогам HACCP. Машина легко обслуговується та очищується, є безпечною і практичною у використанні.
Ця машина може використовуватися як окреме обладнання, так і в складі виробничої лінії на фермах, у супермаркетах, на заводах з переробки овочів та інших великих і середніх підприємствах харчової та переробної промисловості.
Принцип роботи:
Зубчики часнику потрапляють у бункер завантаження для подальшого видалення лушпиння у робочій камері. Для очищення використовується стиснене повітря, яке створює сильний повітряний потік у робочій камері. Функція “осушення” дозволяє підсушити продукт для ефективнішого очищення. Лушпиння автоматично відводиться у встановлену тару через трубопровід. Очищений часник надходить у тару в нижній частині машини.
Примітка: для роботи машини необхідний компресор, який купується окремо. Вимоги до компресора: потужність – 15 кВт, витрата повітря – 2 м³/хв, тиск – 8-9 кг/см².
Переваги обладнання:
- Функція “осушення” підсушує продукт для ефективнішого очищення.
- Два бункери завантаження.
- Автоматичне відведення лушпиння у тару через трубопровід.
- Швидке та якісне очищення зубчиків часнику без пошкодження поверхні завдяки стисненому повітрю.
- Надійний та безпечний режим роботи для безперебійного виробництва і висока продуктивність – від 80 до 120 кг/год.
Компанія надає повне гарантійне та сервісне обслуговування.
