Opis
Maszyna STvega VML H150 została zaprojektowana do obierania warzyw dyniowych średnich i dużych rozmiarów. Dobre do produktów takich jak dynia, arbuz, melon, bakłażan, cukinia, ananas, papaja.
Można regulować grubość przeciętej opilki, stosując regulowany nacisk noża na produkt podczas czyszczenia. Wysoka efektywność czyszczenia w górnym i dolnym cyklu cięcia powłoki produktu. Minimalne straty w czystości bez uszkodzeń produktu.
Zasada działania:
Operator odsłania produkt pionowo wzdłuż długości, umieszczając go na dolnym uchwytie i mocując od góry, naciskając specjalną rączkę górnym uchwytem. Następnie, w zależności od pozycji noża do oszczerania, uruchamia maszynę naciskając żółty przycisk „Dół”, jeśli nóż do obierania znajdzie się na górze, lub zielony przycisk „W górę”, jeśli nóż do odrywania znajdzie się na dole. Produkt zaczyna obracać się wokół swojej osi. Szynowy nóż do obierania jest dociskany do produktu i płynnie opuszcza lub unosi się, usuwając zewnętrzną warstwę opilki z produktu. Po zakończeniu czyszczenia operator zatrzymuje maszynę, naciskając czerwony przycisk „Stop” i zwalnia produkt z mechanizmów blokujących.
Kluczowe korzyści
Wszechstronność zastosowania – maszyna została zaprojektowana do obierania dyni, melonów, arbuza, cukinii, bakłażana, ananasa oraz innych owoców średnich i dużych rozmiarów. Dzięki regulowanemu nożowi do obrażania można przetwarzać różne produkty o różnej grubości peelingu, przy minimalnych stratach.
Wysoka wydajność – w ciągu godziny można przetworzyć do 180 owoców, co znacznie skraca czas przygotowania surowców i pozwala skutecznie zorganizować proces produkcji.
Regulacja głębokości czyszczenia – noże i uchwyty łatwo dostosowywać do konkretnego produktu, co gwarantuje równomierne łuszczenie i zapobiega uszkodzeniom miąższu.
Bezpieczne utrwalenie produktu – górne i dolne uchwyty zapewniają stabilność owocu podczas przetwarzania, eliminując przewijanie się lub uszkodzenia.
Łatwa w utrzymaniu i utrzymaniu – zdejmowane panele oraz ergonomiczny dostęp do wewnętrznych komponentów pozwalają szybko wyczyścić maszynę i przeprowadzić inspekcje techniczne.
Intuicyjna obsługa – przejrzysty interfejs z mechanicznymi przyciskami „Góra”, „Dół”, „Stop” – sprawia, że obsługa jest bezpieczna nawet dla nowych operatorów.
Higiena i bezpieczeństwo – wszystkie części stykowe wykonane są ze stali nierdzewnej SUS 304 o jakości spożywczej, która spełnia standardy sanitarne i zapewnia długą żywotność urządzenia.
Dla kogo jest odpowiedni
Dla firm przetwarzających duże ilości warzyw i owoców, w tym upraw dyni.
Dla gospodarstw rolnych i przedsiębiorstw przetwórczych rolnictwa, gdzie szybkie i wysokiej jakości przetwarzanie produktu jest ważne.
Dla sklepów spożywczych i fabryk gotowych do spożycia, które wymagają jednolitego czyszczenia owoców przed dalszym przetwarzaniem.
Dla firm cateringowych i restauracji, które przetwarzają warzywa i owoce w dużych ilościach na menu lub sałatki.
Dlaczego kupować ten sprzęt od STvega
Podwójna kontrola jakości – każda maszyna jest kontrolowana w zakładzie produkcyjnym i ponownie sprawdzana na Ukrainie przed wysyłką do klienta, co gwarantuje stabilną i bezpieczną pracę.
Dostosowanie do potrzeb biznesu – sprzęt można dostosować do konkretnych zadań: regulacja noży, prędkość obrotu, tryb fiksacji płodu, co pozwala osiągnąć optymalne wyniki dla każdego rodzaju produktu.
Szeroki zakres rozwiązań – firma oferuje modele na różnym poziomie: od ekonomicznych po premium, które konkurują z europejskimi odpowiednikami pod względem funkcjonalności i niezawodności, ale w lepszej cenie.
Możliwość testowania przed zakupem – w salonie STvega możesz przetestować sprzęt na własnym produkcie, upewniając się, że jest skuteczny i spełnia wymagania produkcyjne.
Wsparcie serwisowe i doradztwo – firma zapewnia pełne wsparcie techniczne, pomoc przy konfiguracji i konserwacji, co pozwala jak najszybciej zintegrować maszynę z procesem produkcyjnym i uniknąć przestojów.
Więcej filmów na naszym kanale YouTube ▶️Obejrzyj
