Opis
Maszyna STvega Apl Cor H800 została zaprojektowana do usuwania rdzenia jabłek. Posiada półautomatyczne podawanie i automatyczne rozładunki gotowego produktu.
Zasada działania:
Operator montuje jabłka w silikonowych misach płyty obrotowej. W miarę obracania się talerza jabłka na zmianę wpadają pod nóż, który usuwa rdzeń. Produkt przesuwa się dalej i spada pod pchaczącą maszynę, która wypycha jabłko z miski, po czym jabłko przez zsyp przez komorę wylotową trafia do pojemnika na gotowe produkty. Usunięty rdzeń jest wyładowywany do pojemnika na odpady za maszyną.
Zalety sprzętu:
- Płyta obrotowa automatycznie podaje jabłka do usunięcia rdzenia.
- Dzięki ostremu nożowi ze stali nierdzewnej maszyna tnie rdzeń precyzyjnie i precyzyjnie, nie uszkadzając samego produktu.
- Sprzęt charakteryzuje się wysoką wydajnością – do 48 pc/min.
- Wszystkie części mające kontakt z produktem wykonane są z materiałów w pełni spełniających normy bezpieczeństwa żywności.


















