Opis
Mikser STvega BMix H250/H350/H650/H1200 został zaprojektowany do mieszania produktów wieloskładnikowych. Potrafi mieszać lepkie produkty, takie jak ryż, mięso, mielone mięso, a także produkty warzywne, wędliny, sałatki itp., do jednolitej konsystencji. Mikser może być wyposażony w funkcję mieszania próżniowego.
Zasada działania:
Zgodnie z wymaganiami technologicznymi i zatwierdzonymi przepisami, różne składniki są ładowane do zasobnika mieszającego. Po naciśnięciu przycisku „start” uruchamia się mechanizm mieszania. Czas pracy jest kontrolowany przez operatora, możliwe jest użycie funkcji „start”/”stop”. Ślimaki mogą obracać się w różnych kierunkach. Po zakończeniu mieszania i wyłączeniu mechanizmu gotowy produkt jest wyładowywany przez wylot na dnie miksera do przygotowanego pojemnika.
Zalety sprzętu:
- Efektywność mieszania: Użycie dwóch śrub z czterema ostrzami na każdej, z minimalną szczeliną względem pojemnika, zmniejsza uszkodzenia produktu i przyspiesza proces mieszania.
- Mieszanie w próżni: Możliwość uzupełnienia mieszarki funkcją mieszania w próżni zapewnia gęstszy, jednolity i jednorodny produkt.
- Bezpieczeństwo i wygoda: Dzięki szybom widokowym można wygodnie i bezpiecznie smarować ślimak podczas pracy.
- Solidna konstrukcja: Mieszacz, z wyjątkiem części silnikowej i elektrycznej, wykonany jest z wysokiej jakości grubej stali nierdzewnej.
| Specyfikacja | STvega BMix L250 | STvega BMix L350 | STvega BMix L650 | STvega BMix L1200 |
| Wymiary, mm | 1230*925*1480 | 1430*965*1590 | 1700*1060*1710 | 2300*1400*2200 |
| Objętość, l | 250 | 350 | 650 | 1200 |
| Moc, kW | 2,2 | 3,3 | 4,5 | 7,5 |
| Napięcie, V | 380 | |||
| Częstotliwość, Hz | 50 | |||
| zasilania | 3 fazy lub zgodnie ze specyfikacją techniczną klienta | |||
| Prędkość mieszania (niska/wysoka), obroty | 20/40 | |||
| sterowania | Wodoodporne przyciski | |||
| System smarowania | Dysza olejowa | |||
| Materiał | Stal nierdzewna SUS304 | |||
| Waga, kg | 350 | 400 | 700 | 1100 |
Firma zapewnia pełną gwarancję oraz serwis posprzedażowy.
