Opis
Przemysłowa maszynka do mięsa STvega Meat Grinder H500 to profesjonalne, wydajne urządzenie przeznaczone do stabilnej i wysokiej jakości pracy w intensywnych warunkach produkcyjnych. Maszyna skutecznie przetwarza duże ilości surowca mięsnego, zapewniając równomierne rozdrobnienie i niezawodność nawet przy długich obciążeniach. Konstrukcja urządzenia została zaprojektowana z myślą o codziennej eksploatacji w zakładach przetwórstwa mięsnego, w halach gastronomicznych i innych zakładach przemysłu spożywczego. Proste i intuicyjne sterowanie pozwala na szybką regulację maszyny i zapewnia stabilne rezultaty.
W razie potrzeby maszynę można wyposażyć w funkcję rewersu, która ułatwia czyszczenie ślimaka w przypadku zatrzymania lub zablokowania produktu.
Zasada działania:
Surowiec jest ładowany do leja zasypowego, a następnie za pomocą mocnego ślimaka jest podawany do zespołu tnącego. W zespole tnącym mięso jest rozdrabniane nożem i przechodzi przez perforowaną przeponę z otworami o wymaganej wielkości, tworząc mielone mięso o jednorodnej konsystencji. W podstawowej konfiguracji maszyna wyposażona jest w jeden nóż i jedną przeponę, co zapewnia niezawodną i nieprzerwaną pracę.
Zalety urządzenia:
- Pojemny kosz zasypowy zapewnia wygodną pracę z dużymi partiami surowca i skraca czas załadunku.
- Możliwość zastosowania przepon o różnych średnicach otworów pozwala uzyskać mięso mielone o pożądanej frakcji do różnych procesów technologicznych.
- Prosta obsługa i konserwacja minimalizują czas przygotowania do pracy i czyszczenia maszyny.
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, wytrzymałość i zgodność z normami sanitarnymi.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.