Opis
Przemysłowa krojeczka do warzyw STvega Dicer H4000 została zaprojektowana do krojenia i krojenia na paski (frytki) zarówno świeżych produktów, takich jak twarde sery, warzywa, owoce, mrożone mięso i mięsne (kiełbasa, szynka), jak i wielu innych produktów. Maszyna wyposażona jest w pilota, który pozwala dostosować prędkość cięcia w zależności od rodzaju produktu. Zakres grubości krojenia wynosi od 3 do 12 mm.
Zasada działania:
Produkt jest ładowany przez zasobnik, a następnie trafia do wirnika obrotowego. Siła odśrodkowa dociska produkt do wnętrza bębna. Pierwszy nóż tnie produkt na plasterki, a wielkość otworu wylotowego decyduje o grubości tych plasterków. Następnie produkt spada na blok noży w kształcie dysków, które kroją go na pręty. Rozmiar pręta zależy od odległości między nożami tarczowymi w bloku. Trzeci nóż to odcięty nóż, pokrojony na kostki. W przypadku demontażu tego bloku noża, kształt oryginalnego produktu będzie miał kształt pręta. Cięty produkt trafia do pojemnika na gotowe produkty.
Zalety sprzętu:
- Ostrza tnące wyróżniają się ostrością, trwałością i dobrą jakością cięcia, więc można pokroić produkt na pręty lub kostki.
- Możliwość ustawienia jednego z trzech trybów prędkości krojenia (niski, średni, wysoki) w zależności od rodzaju krojonego produktu.
- Ochronna pokrywa zapewnia wysoki poziom bezpieczeństwa podczas pracy urządzenia, a po jej otwarciu działanie maszyny automatycznie się zatrzymuje.
| Charakterystyka techniczna | STvega Dicer H4000 |
| Wymiary, mm | 1440*1250*1600 |
| Wewnętrzna średnica bębna, mm | 400 |
| Maksymalna średnica materiału wejściowego, mm | <200 |
| Zakres grubości krojenia, mm | 3 – 12 (sześcian, bar) |
| Produktywność, kg/h | 2000 ~ 4000 |
| Temperatura krojenia mrożonego mięsa, ⁰C | -5 ~ 0 |
| Temperatura otoczenia do rozmrażania w produkcji, ⁰C | -6 ~ -3 |
| Moc, kW | 7,5 |
| Napięcie, V | 380 |
| Częstotliwość, Hz | 50 |
| Waga, kg | 600 |
| produktu | Ciągłe dostarczanie produktów |
| Metoda smarowania | Dysza olejowa |
| sterowania | Wodoodporne przyciski, przetwornik częstotliwości |
| Materiał | Stal nierdzewna SUS304 |
Firma świadczy pełną obsługę i serwis gwarancyjny.
Więcej filmów na naszym kanale YouTube ▶️Obejrzyj










