Opis
Maszyna STvega Apl Pel H1800 została zaprojektowana do automatycznego cięcia skórki owoców i warzyw o cienkiej lub delikatnej powierzchni, takich jak jabłka, kiwi, owoce cytrusowe i pomidory. Specjalistyczna jednostka do cięcia zapewnia wysoką precyzję pracy, co pozwala delikatnie usunąć tylko wierzchnią warstwę skóry, minimalizując utratę użytecznego pulpu owocowego
Zasada działania:
Produkt jest instalowany przez operatora w gniazdku odbiorczym, gdzie marker laserowy pomaga precyzyjnie wycentrować owoc, minimalizując odpady. Po rozpoczęciu cyklu mechanizm chwytu stabilizuje owoc i nadaje mu ruch obrotowy. Czyszczenie odbywa się za pomocą unoszącego się noża do łuszczenia, który utrzymuje stały kontakt z powierzchnią, dostosowując się do naturalnych nieregularności kształtu. Na końcu cyklu oddzielony produkt i skórka są automatycznie rozdzielane i usuwane przez oddzielne rynny.
Ważne: Do obsługi pneumatycznych elementów maszyny wymagana jest sprężarka powietrza ( > objętość 60 litrów, moc > 3 kW), która nie jest uwzględniona w podstawowej konfiguracji.
Zalety sprzętu:
- Technologia noży pływających zapewnia równomierne obieranie o minimalnej grubości, niezależnie od kalibru i kształtu owocu.
- Zintegrowany marker laserowy pozwala operatorowi szybko i precyzyjnie pozycjonować produkt, co eliminuje zniekształcenia podczas czyszczenia.
- Pneumatyczny system chwytowy bezpiecznie utrwala owoce o różnych gęstościach, nie deformując miąższu delikatnych odmian.
- Wydajność do 2400 jednostek na godzinę pozwala na efektywną integrację maszyny z liniami średniej i dużej mocy.
- Konstrukcja głównych elementów ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość konstrukcji i łatwość codziennego dezynfekcji.
Więcej filmów na naszym kanale YouTube ▶️Obejrzyj
