Maszyna (przemysłowa krojka) do rozdrabniania i krojenia warzyw oraz owoców za pomocą przenośnika w kształcie litery V STvega Cutter Vslice L150

Przemysłowa krojaca STvega Cutter Vslice L150 została zaprojektowana do rozdrabniania i krojenia warzyw oraz owoców w warunkach produkcyjnych.

Specyfikacje:
Wymiary, mm 2888*810*1317
Szerokość taśmy, mm 150
Grubość cięcia, mm 1 – 60
Wymiary cięcia szachownicą, mm od 10*10 do 50*50
Wydajność, kg/h 2000
Całkowita moc, kW 3,7
Zmniejszanie mocy napędu, kW 2,2
Moc napędu zasilania, kW 1,5
Napięcie, V 400 (trójfazowy)
Częstotliwość, Hz 50
Waga, kg 430
Materiał Stal nierdzewna SUS 304

 

Unikalność maszyny: Wysoka wydajność, pozycjonowanie produktu w kształcie litery V.

Opis

Przemysłowa krojaca STvega Cutter Vslice L150 została zaprojektowana do rozdrabniania i krojenia warzyw oraz owoców w warunkach produkcyjnych. Działa skutecznie zarówno z produktami liściastymi (sałata, jarmuż, szpinak), jak i z całymi warzywami (ogórki, cukinia, bakłażany), zapewniając równomierne i precyzyjne krojenie. Może wykonywać zarówno gładkie, jak i faliste krojenie, co pozwala na uzyskanie różnych rodzajów produktów do sałatek, dodatków lub późniejszej obróbki cieplnej.

W razie potrzeby urządzenie może być wyposażone w mechanizm zaciskowy z głowicą „pływającą”, który gwarantuje stabilny kontakt produktu z elementami tnącymi nawet w przypadku nierównego kształtu lub rozmiaru. Dostępny jest także dodatkowy nóż do krojenia jedzenia na warciaki, co rozszerza funkcjonalność maszyny.

Zasada działania:

Produkt jest podawany do komory odbiorczej, skąd trafia na taśmę przenośnikową w kształcie litery V. Dzięki kształtowi litery V surowy materiał jest automatycznie umieszczony w centrum i nie przesuwa się na boki podczas ruchu. Przenośnik płynnie podaje produkt do jednostki tnącej, gdzie zainstalowany jest obracający się dysk z zestawem ostrzy tnących, zapewniając precyzyjną i spójną jakość cięcia. Minimalna grubość cięcia to 1 mm. Po cięciu gotowe produkty są automatycznie prezentowane w oddzielnych pojemnikach lub na przenośniku do dalszego przetwarzania lub pakowania.

Zalety sprzętu:

  • Wysokiej jakości ostrza tnące, hartowane dla trwałej ostrości, zapewniają precyzyjne i równomierne cięcie.
  • Dzięki przenośnikowi w kształcie litery V produkt jest umieszczony dokładnie na środku i nie przesuwa się na boki.
  • Maszyna może tnąć nie tylko gładkie, ale także faliste cięcia, co pozwala na zróżnicowanie kształtu gotowego produktu.
  • Intuicyjna obsługa i wygodna regulacja parametrów pracy maszyny za pomocą ekranu dotykowego.
  • Osłony ochronne gwarantują wysoki poziom bezpieczeństwa podczas pracy urządzenia, a po ich otwarciu działanie maszyny automatycznie się zatrzymuje.
  • Sprzęt wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej SUS 304, niezawodnej i trwałej w eksploatacji, spełnia normy bezpieczeństwa żywności.

Firma świadczy pełną obsługę i serwis gwarancyjny.