Mikser do jedzenia z ostrzami (mikser) STvega 2Mix H150/250/300/500/600/800/1000

Mikser STvega 2Mix został zaprojektowany do mieszania produktów wieloskładnikowych, zapewniając jednolitą konsystencję dla lepkich potraw, takich jak ryż, mięso czy mięso mielone, a także dla warzyw, wędlin, sałatek itp.

Zasada działania:

Zgodnie z wymaganiami technologicznymi i zatwierdzonymi przepisami, do zasobnika mieszającego są ładowane różne komponenty. Po naciśnięciu przycisku „start” uruchamiany jest mechanizm miksowania. Operator kontroluje czas pracy, a także można użyć funkcji „start/stop”. Ślimaki mogą być obsługiwane w trybie wstecznym. Po zakończeniu mieszania gotowy produkt jest rozładowywany do przygotowanego pojemnika, a w zależności od modelu mieszającego, rozładunek może być mechaniczny lub hydrauliczny.

Zalety sprzętu:

• Użycie dwóch śrub z ostrzami, które mają minimalną szczelinę między ścianami zasobnika, zmniejsza uszkodzenia produktów i przyspiesza mieszanie.
• Prędkość obrotu śrub jest regulowana podczas pracy.
• Możliwość mechanicznego lub hydraulicznego przechylenia zasobnika (w zależności od modelu).
• Wygodne i proste sterowanie przez jednostkę zewnętrzną.
• Górna pokrywa z gazowymi amortyzatorami zapewnia komfort i bezpieczeństwo podczas pracy.
• Mieszalnik wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej SUS 304 (z wyjątkiem części silnikowej i elektrycznej).