Wirówka do usuwania wilgoci z warzyw, sałatek i owoców STvega DM Mini

STvega DM Mini wirówka o wydajności do 350 kg/godzinę. Przeznaczone do suszenia liści, sałatek, warzyw i owoców.

Specyfikacje:

Wymiary, mm 900*550*700
Średnica koszyka, cm 38
Głębokość koszyka, cm 29
Objętość koszyka, l 30
Wydajność, kg/h 150 – 300
Liczba obrotów, obroty do 500
Pojedynczy ładunek, kg 5 – 6
Proces odwodnienia, minimum 2 – 3
Moc, kW 0,75
Napięcie, V 380
Waga, kg 45
Materiał Stal nierdzewna SUS 304

Unikalność maszyny: Opcja budżetowa dla średnich i małych produkcji, kompaktowa maszyna.

Opis

Mini wirówka STvega DM została zaprojektowana do usuwania wilgoci z powierzchni pokarmów, takich jak sałatki, pokrojone warzywa i owoce, ryż oraz inne produkty za pomocą siły odśrodkowej. Wyposażenie, z wyjątkiem części silnikowej i elektrycznej, wykonane jest ze stali nierdzewnej SUS 304, co ułatwia konserwację i czyszczenie maszyny. Jest bezpieczny i praktyczny w użyciu, spełnia normy bezpieczeństwa żywności.

Wirówka jest idealna do użytku w kawiarniach, restauracjach, lokalach gastronomicznych oraz innych małych zakładach przetwórstwa spożywczego.

Zasada działania:

Produkt jest umieszczany przez operatora w perforowanym koszyku. Następnie operator zamyka pokrywę, ustawia czas przetwarzania i prędkość obrotu koszyka na panelu zdalnego sterowania i rozpoczyna proces odwodnienia. Koszyk zaczyna się obracać, siła odśrodkowa oddziela wilgoć od produktu, która przechodzi przez otwory perforowanego kosza i jest odprowadzana przez rurę odpływową do przygotowanego pojemnika. Po zakończeniu pracy operator otwiera pokrywę i wyjmuje wysuszony produkt.

Zalety mini wirówki Vega DM

1. Efektywne suszenie w kilka minut
Wirówka pozwala wysuszyć zielone produkty, posiekane warzywa, owoce lub ryż w zaledwie 2-3 minuty. Zapewnia to szybkość przetwarzania bez utraty jakości produktu.

2. Wrażliwe traktowanie produktu
Dzięki optymalnej szybkości i niezawodnemu konstrukcyjnemu konstrukcyjnemu koszykowi suszenie odbywa się starannie – liście sałaty się nie rozrywają, warzywa nie tracą kształtu, a gotowy produkt ma efekt.

3. Łatwa w obsłudze
Urządzenie wyposażone jest w wygodny pilot pilota z timerem i regulacją prędkości. Pozwala to operatorowi łatwo dostosować parametry dla różnych typów produktów.

4. Projektowanie higieniczne
Wszystkie części stykające się z produktem wykonane są ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej, co zapewnia łatwe pranie, odporność na korozję oraz zgodność z normami sanitarnymi.

5. Kompaktowy rozmiar
Dzięki niewielkim rozmiarom urządzenie jest idealne do pomieszczeń o ograniczonej przestrzeni – łatwo go zainstalować nawet w kuchni czy na hali produkcyjnej małej firmy.

6. Niezawodność i trwałość
Prosta mechanika, mocny silnik elektryczny i wysokiej jakości materiały gwarantują stabilną pracę wirówki bez częstych awarii i przy minimalnej konserwacji.

7. Wszechstronność zastosowań
Vega DM Mini nadaje się zarówno do warzyw liściastych, jak i miękkich warzyw, owoców, a nawet gotowanego ryżu. Pozwala to na jego wykorzystanie w różnych obszarach produkcji.

Dla kogo ta wirówka jest odpowiednia?

  • Restauracje, kawiarnie i obiekty gastronomiczne
    Idealne do szybkiego suszenia sałatek lub warzyw przed podaniem lub gotowaniem.

  • Firmy cateringowe
    Pozwala to przygotowywać duże ilości produktów bez utraty świeżości, zachowując jednocześnie atrakcyjny wygląd i strukturę.

  • Producenci gotowych sałatek i produktów pakowanych
    Zapewnia równomierne suszenie przed pakowaniem, co wydłuża trwałość i zapobiega gromadzeniu się wilgoci w opakowaniu.

  • Gospodarstwa rolne i przedsiębiorstwa przetwórcze
    Nadaje się do małych i średnich ilości produktów – na przykład do przetwarzania zieleniny przed sprzedażą na targach lub w sklepach.

  • Warsztaty żywnościowe i mini-fabryki
    Jest wykorzystywany jako część linii produkcyjnej, gdzie konieczna jest wstępna obróbka produktów przed obróbką cieplną lub pakowaniem.

Nie wahaj się – spraw, by przetwarzanie warzyw i warzyw było szybsze, czystsze i bardziej efektywne już dziś!
Vega DM Mini wirówka to kompaktowe, profesjonalne rozwiązanie dla Twojej firmy. Oszczędza czas, poprawia jakość produktów i optymalizuje pracę personelu.

Zamów już teraz i przekonaj się sam o zaletach nowoczesnego sprzętu do suszenia!