Opis
Maszyna STvega CHR H3000 do usuwania główki kapusty została zaprojektowana do zmechanizowanego cięcia główek kapusty z główek kapusty przed dalszym przetwarzaniem. Sprzęt ten jest wykorzystywany jako część linii do rozdrabniania, solenia lub przetwórstwa kapusty i może znacznie ograniczyć pracę fizyczną na etapie przygotowań.
Dzięki obrotowemu nożowi maszyna zapewnia szybkie i precyzyjne usuwanie główki kapusty przy minimalnym udziale operatora, jednocześnie zachowując kształt główki kapusty i stabilną jakość przetwarzania.
Zasada działania:
Maszyna działa na zasadzie mechanicznego cięcia główki kapusty z główki kapusty za pomocą obrotowego noża do tnania. Przed rozpoczęciem pracy operator włącza sprzęt i umieszcza główkę kapusty z główką kapusty skierowaną do dołu na platformie nośnej z otworem środkowym.
Po prasowaniu produktu platforma płynnie opuszcza się do obszaru cięcia. W tym momencie obrotowy nóż precyzyjnie tnie główkę kapusty, nie uszkadzając głównej struktury główki kapusty. Po zakończeniu operacji przetworzony produkt jest usuwany i przekazywany do dalszego przetwarzania.
Odpady powstałe podczas cięcia główki kapusty są automatycznie odprowadzane przez zsyp do oddzielonego pojemnika.
Zalety sprzętu:
- Obrotowy nóż tnący zapewnia szybkie i precyzyjne cięcie kolby z stabilną wydajnością 5–10 głów na minutę.
- Wygodne sterowanie odbywa się za pomocą mechanicznych przycisków umieszczonych bezpośrednio na korpusie maszyny.
- Odpady są automatycznie wyładowywane przez osobny wylot do specjalnego pojemnika, co upraszcza organizację pracy.
- Korpus maszyny oraz wszystkie elementy związane z produktem wykonane są ze stali nierdzewnej SUS 304, która spełnia wymagania przemysłu spożywczego.
Firma zapewnia gwarancję oraz serwis posprzedażowy.
