Opis
Maszyna STvega Cherry Pitting F2000 została zaprojektowana do szybkiego i wysokiej jakości odcinania czereśni, wiśni i innych owoców pestkowych. Sprzęt jest wykorzystywany do produkcji soków, dżemów, konserw i mrożonych owoców. Maszyna działa równie efektywnie zarówno ze świeżymi owocami, jak i rozmrożonymi surowcami, co czyni ją uniwersalnym rozwiązaniem dla zakładów przetwórczych. Gwarantuje trwałość i zgodność ze standardami higieny. Kompaktowa i solidna konstrukcja, w której wszystkie zespoły są zamontowane na stalowych płytach podstawowych, zapewnia wysoką stabilność pracy.
Zasada działania:
Operator ładuje owoce na pas kalibracyjny, gdzie są automatycznie rozprowadzane w komórkach. Kamień jest usuwany za pomocą specjalnego mechanizmu sprężyny wybijającej, po czym obrane owoce są transportowane do kolejnego etapu produkcji. Kości są automatycznie przenoszone do osobnego schowka na odpady. Dzięki niezawodnym mechanizmom proces przebiega nieprzerwanie i z dużą precyzją.
Zalety sprzętu:
- System mechanizmów sprężyn wybijających zapewnia dokładne usunięcie kamienia przy minimalnych uszkodzeniach miąższu owocu.
- Uniwersalny design pozwala na równie efektywne przetwarzanie zarówno świeżych, jak i rozmrożonych surowców.
- Modułowe elementy konstrukcyjne łatwo rozkładać i szybko dezynfekować.
- Mocowanie zespołów na płytach podstawowych minimalizuje drgania i wydłuża żywotność maszyny.
- Panele ze stali nierdzewnej SUS 304 są odporne na agresywne kwasy owocowe i korozję.
Więcej filmów na naszym kanale YouTube ▶️Obejrzyj
