Opis
Sprzęt STvega Egg Boiler H180SA jest zaprojektowany do gotowania szerokiego zakresu produktów spożywczych w warunkach przemysłowych. Dzięki swojej wszechstronności maszyna nadaje się nie tylko do gotowania jajek (kurczaka lub przepiórek), ale także do gotowania warzyw, napojów owocowych, kompotów, kompotów i innych produktów kulinarnych. Model wyposażony jest w przestronne wnętrze ze stali nierdzewnej oraz wygodny system kontroli temperatury, który pozwala przygotowywać produkty zgodnie z wymaganiami sanitarnymi i stabilną jakością.
Zasada działania:
Operator napełnia wewnętrzny pojemnik wodą i podłącza sprzęt do sieci. Następnie, zgodnie z przepisem, produkty są ładowane do wewnętrznego koszyka do gotowania. Za pomocą panelu sterowania ustawia się wymaganą temperaturę, po czym rozpoczyna się automatyczny proces podgrzewania i gotowania. Na końcu cyklu gotowy produkt jest usuwany w celu chłodzenia, pakowania lub dalszego przetwarzania technologicznego.
Zalety sprzętu:
- Uniwersalne przeznaczenie pozwala gotować nie tylko jajka, ale także warzywa, kompoty, kompoty i inne produkty.
- Wysoka wydajność pozwala ugotować duże ilości w krótkim czasie.
- Prosta i intuicyjna obsługa zapewnia łatwe szkolenie personelu.
- Możliwość produkcji zbiornika kuchennego o różnych rozmiarach zgodnie z wymaganiami klienta.
- Nadwozie i elementy wewnętrzne wykonane są ze stali nierdzewnej SUS304, która spełnia wymagania bezpieczeństwa.
Firma świadczy pełną obsługę i serwis gwarancyjny.
