Opis
Dzięki unikalnemu systemowi precyzyjnego ustawiania owoców na przenośniku, maszyna zapewnia wysoki procent plonu całych jagód bez rozbijania miąższu, co jest kluczowe dla dalszego mrażenia, suszenia czy konserwowania.
Jak działa sprzęt:
Proces przetwarzania rozpoczyna się od równomiernego podawania jagód do zalewa załadunkowego, skąd są one rozprowadzane na komórkach specjalnego przenośnika i automatycznie centrowane, aby zapewnić dokładność przebicia. System specjalnych utwardzonych igieł jednocześnie wybija nasiona z kilku jagód dokładnie w centrum, podczas gdy oddzielony kamień jest wyrzucany do zsypu wylotowego, a obrany owoc pozostaje w macierzy.
Na ostatnim etapie do strefy rozładunku doprowadzany jest skierowany strumień wody, co przyczynia się do swobodnego usuwania jagód z komórek i ich płynnego przemieszczania się do tacy wylotowej. Użycie wody w wylocie zapobiega uszkodzeniu miąższu owocu, a także oczyszcza jagodę z nadmiaru soku, co zapewnia doskonałą prezentację produktu przed dalszym przetwarzaniem.
Co zapewnia efektywność maszyny:
- Wysoka wydajność pozwala przetwarzać do 1 tony surowców na godzinę, co umożliwia efektywną automatyzację dużych linii przemysłowych i znacząco obniża koszty pracy ręcznej.
- Staranne i delikatne przetwarzanie zapewnia specjalny kształt otworów oraz wysoka dokładność szpilek, co minimalizuje utratę soku i zachowuje integralność jagody na tyle możliwości, by była prezentowana.
- Bezpieczeństwo i czystość procesu produkcyjnego osiąga całkowicie zamknięta strefa wybicia kości, która niezawodnie chroni operatora przed ruchomymi częściami.
- Obecność przepływu wody na wylocie zapewnia łatwe usuwanie owoców z komórek i ich delikatny transport, co dodatkowo zapobiega uszkodzeniu owoców i oczyszcza je z nadmiaru soku.
- Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje długą żywotność maszyny, wysoką odporność na kwasy owocowe oraz spełnia standardy higieniczne przemysłu przetwórczego.
