Opis
Maszyna STvega J1500 / J1500L została zaprojektowana do wyciskania soków z warzyw, owoców i jagód. Świetnie nadaje się do przetwarzania pomidorów, jabłek, gruszek, jagód, marchew i innych roślin korzeniowych, zapewniając stabilny efekt i wysoki procent wydajności soku.
Dzięki dwóm oddzielnym silnikom – do kruszarki i wyciskarki – urządzenie działa bez przeciążeń nawet przy długotrwałej eksploatacji. Wzmocniona konstrukcja filtra i ramy ze specjalnymi mocowaniami zapewnia trwałość urządzeń oraz wysoką jakość przetwarzania produktów.
Model J1500L jest dodatkowo wyposażony w młynek, który pozwala zmielić produkt przed wyciskaniem i zwiększyć ilość liquidu na wyjściu.
Zasada działania:
Surowy materiał jest podawany do zalewa odbiorczego, po czym trafia do obrotowej ślimaka śrubowego. Dociska produkt do ścian sitka i wyciska płyn z miąższu tak bardzo, jak to możliwe. Ilość miąższu w soku zależy od wielkości otworów filtracyjnych. Wyciśnięty sok wychodzi przez osobny otwór i jest wysyłany do dalszej obróbki, a wyciśnięta miąższa jest wypuszczana przez kolejny otwór do pojemnika na odpady. Dzięki temu zapewnia się skuteczną ekstrakcję soku z produktu.
Uwaga: Do przetwarzania dużych i twardych produktów, takich jak jabłka, gruszki, marchew czy ziemniaki, zaleca się używanie modelu z sekaczem (STvega J1500L).
Zalety sprzętu:
- Szeroki zasobnik odbiorczy zwiększający jednorazowe ładowanie.
- Dwa mocne silniki elektryczne: osobno dla kruszarki i dla wyciskarki.
- Trwała rama blokująca z zabezpieczeniem śrub i sita.
- Zwiększona liczba zębów w kruszarce zapewnia lepsze mielenie produktu.
- Wzmocnione sitko o stałym rozmiarze otworu (możliwe rozmiary od 0,5 do 1 mm, wybierane na życzenie klienta).
- Zdejmowane pokrywy i panele ułatwiają dostęp do wnętrza urządzeń do konserwacji i prania.
- Wszystkie główne elementy maszyny wykonane są ze stali nierdzewnej SUS 304, która gwarantuje trwałość i bezpieczeństwo w produkcji żywności.
Więcej filmów na naszym kanale YouTube ▶️Obejrzyj
