Opis
Automatyczna linia suszenia sałatek STvega L2500 Jest to nowoczesne rozwiązanie do produkcji żywności, zapewniające bardzo skuteczne usuwanie wilgoci z powierzchni posiekanych warzyw, ziół, grzybów i owoców. Unikalny design i przemyślany system kontroli gwarantują równomierne i delikatne suszenie produktów, zachowując ich teksturę i świeżość.
Zasada działania:
Po myciu produkty są zbierane na przenośniku buforowym i automatycznie przeładowywane do wirówki w celu odwodnienia. Obracający się bęben usuwa wilgoć dzięki sile odśrodkowej. Kontrola prędkości obrotowej pozwala dostosować proces do różnych typów produktów. Proces kończy się przy zmniejszeniu prędkości obrotowej wirówki, aby zapewnić łagodny transport produktu do kolejnego etapu przetwarzania.
Zalety sprzętu:
- Technologia kontroli prędkości, wraz z sprytnym projektem komory roboczej, zapewnia skuteczne odwodnienie powierzchni produktów, minimalizując ryzyko uszkodzenia produktów.
- Urządzenie wyposażone jest w trójfazowy silnik indukcyjny z regulacją częstotliwości i częstotliwości, co zapewnia efektywność energetyczną i trwałość pracy.
- Scentralizowane sterowanie za pomocą sterownika PLC (programowalnego sterownika logicznego (PLC) pozwala automatycznie wykonywać skomplikowane cykle pracy bez ingerencji operatora.
- Korpus sprzętu wykonany jest ze stali nierdzewnej z powierzchnią piaskowaną.
