Опис
Машина STvega H3000 S призначена для миття або миття та очищення плодоовочевої продукції залежно від типу валів, встановлених у машині. Найкраще підходить для таких продуктів: картопля, морква, буряк, імбир, топінамбур, батат, корінь селери та інші продукти.
Принцип роботи:
Продукт, призначений для миття/очищення, поступово і дозовано завантажується в мийну ванну. Усередині машини є шнековий вал, який безперервно проводить продукцію по всій довжині ванни. Регулюючи швидкість обертання шнека можна налаштовувати час миття/очищення продукту всередині машини. Зверху по всій довжині мийної ванни подається вода. Продукт миється/очищається за допомогою обертових щіткових або корундових валів впродовж приблизно 2 – 5 хвилин (залежить від продукту і ступеня його забруднення). Відпрацьована вода стікає в піддон і через патрубок може йти в підготовлену ємність або безпосередньо в каналізацію. Далі помитий/очищений продукт потрапляє у вивантажувальний жолоб, а з нього – в тару для готової продукції або на наступний етап технологічної обробки.
Є можливість встановлювати різні типи валів на машину:
- Щіткові вали маркування ММ (м’яка щітка) –для миття будь-яких коренеплодів з подальшою переробкою або подальшим пакуванням.
- Щіткові вали маркування ST (жорстка щітка) –для миття та очищення коренеплодів з подальшою переробкою або подальшим пакуванням. Підходить насамперед для продуктів, що мають тонку шкірку, таких як морква, буряк або молода картопля.
- Комбіновані вали маркування CB– поєднують у собі корундові та щіткові вали для миття й одночасного очищення коренеплодів, на виході – очищені коренеплоди для подальшого оброблення або пакування.
Компанія надає повне сервісне та гарантійне обслуговування.
