{"id":13112,"date":"2024-05-30T11:40:59","date_gmt":"2024-05-30T08:40:59","guid":{"rendered":"https:\/\/stvega.net\/product\/stvega-frozen-meat-dicer-h430-maszyna-do-krojenia-mrozonego-miesa\/"},"modified":"2024-05-30T11:40:59","modified_gmt":"2024-05-30T08:40:59","slug":"stvega-frozen-meat-dicer-h430-maszyna-do-krojenia-mrozonego-miesa","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/stvega.net\/pl\/product\/stvega-frozen-meat-dicer-h430-maszyna-do-krojenia-mrozonego-miesa\/","title":{"rendered":"STvega Frozen Meat Dicer H430 Maszyna do krojenia mro\u017conego mi\u0119sa"},"content":{"rendered":"

Maszyna do krojenia mro\u017conej \u017cywno\u015bci STvega Frozen Meat Dicer H430<\/strong> zosta\u0142a zaprojektowana do krojenia wszelkiego rodzaju mro\u017conego mi\u0119sa i produkt\u00f3w mi\u0119snych, takich jak wieprzowina, wo\u0142owina, jagni\u0119cina, kie\u0142basa i szynka, w temperaturze od -10 do 0 \u00b0C. Rozmiar sze\u015bcian\u00f3w mo\u017cna regulowa\u0107 od 8 do 35 mm. Optymalna temperatura produktu do krojenia wynosi od -6 do -5 \u00b0C. Maszyna jest w ca\u0142o\u015bci wykonana ze stali nierdzewnej SUS 304 o jako\u015bci spo\u017cywczej, co u\u0142atwia jej konserwacj\u0119 i czyszczenie, jest praktyczna i bezpieczna, zgodnie z mi\u0119dzynarodowymi standardami bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci. <\/p>\n

Maszyna ta mo\u017ce by\u0107 u\u017cywana jako samodzielny sprz\u0119t lub jako cz\u0119\u015b\u0107 linii produkcyjnej w du\u017cych i \u015brednich przedsi\u0119biorstwach zajmuj\u0105cych si\u0119 produkcj\u0105 produkt\u00f3w mi\u0119snych w przemy\u015ble spo\u017cywczym i przetw\u00f3rczym.<\/p>\n

\n
\n
\n
\n

Zasada dzia\u0142ania:<\/strong><\/p>\n

Operator \u0142aduje zamro\u017cone mi\u0119so do komory \u0142adunkowej, po czym produkt jest wystawiany na dzia\u0142anie mechanizmu zaciskowego. Mechanizm ten pozycjonuje mi\u0119so, mocno je dociskaj\u0105c czterema ruchomymi g\u0142owami, co zapewnia wysok\u0105 jako\u015b\u0107, precyzyjne i r\u00f3wnomierne ci\u0119cie. Ta\u015bma transportowa oraz ta\u015bma na g\u0142owicach mechanizmu zaciskowego maj\u0105 powierzchni\u0119 z ko\u0142kami dla lepszego chwytu i transportu produktu. Krojenie odbywa si\u0119 no\u017cem gilotynowym, kt\u00f3ry tnie plasterki o okre\u015blonej grubo\u015bci. Pokrojone plastry spadaj\u0105 nast\u0119pnie na pionowo u\u0142o\u017cone no\u017ce dyskowe, kt\u00f3re kroj\u0105 produkt na kostki. Rozmiar sze\u015bcian\u00f3w zale\u017cy od pr\u0119dko\u015bci podawania, pr\u0119dko\u015bci ci\u0119cia no\u017ca gilotynowego oraz odleg\u0142o\u015bci mi\u0119dzy no\u017cami w bloku no\u017cy tarczowych. Parametry te s\u0105 regulowane przez operatora za pomoc\u0105 ekranu dotykowego. Ci\u0119ty produkt jest transportowany do pojemnika na gotowe produkty lub na kolejny etap procesu technologicznego. Zalecana temperatura produktu do krojenia wynosi -6 \u2013 -5 \u00b0C. <\/p>\n

Zalety sprz\u0119tu:<\/strong><\/p>\n