Opis
Wirówka do usuwania wilgoci STvega DM H800 została zaprojektowana tak, aby skutecznie usuwać wilgoć z powierzchni sałatek liściastych, posiekanych warzyw, owoców i innych produktów spożywczych po umyciu. Użycie sprzętu pozwala skrócić czas przygotowania surowców do pakowania, zamrażania lub dalszego przetwarzania.
Maszyna łączy wysoką wydajność z dbałością o produkt dzięki metodzie wirowania koszykowego. Automatyczna kontrola pokrywy, regulacja prędkości obrotowej oraz systemy bezpieczeństwa zmniejszają obciążenie operatora, zapewniają stabilny rezultat i zmniejszają straty surowców.
Zasada działania:
Operator ładuje produkt do perforowanego koszyka wirówki i używa panelu sterowania dotykowego do ustawienia niezbędnych parametrów pracy: prędkości obrotu i czasu cyklu. Po uruchomieniu sprzętu pokrywa automatycznie się zamyka, a kosz zaczyna obracać się z określoną prędkością.
W procesie obrotu pod wpływem siły odśrodkowej nadmiar wilgoci jest oddzielany od powierzchni produktu, przechodzi przez otwory w koszu i jest odprowadzany przez rurę odpływową. Po zakończeniu cyklu pokrywka automatycznie się otwiera, umożliwiając operatorowi szybkie rozładowanie przygotowanego produktu do dalszego pakowania lub przetwarzania.
Zalety sprzętu:
- Projekt wyposażony jest w 16 sprężynowych podpor, które redukują drgania i zapewniają stabilną pracę urządzenia nawet przy wysokich prędkościach obrotowych.
- Nieskończenie zmienna regulacja prędkości za pomocą przetwornicy częstotliwości pozwala dostosować tryb pracy do różnych typów produktów.
- Konstrukcja wirówki zapewnia niski hałas podczas pracy, co zwiększa komfort operatora i poprawia warunki pracy w produkcji.
- Inteligentny system sterowania, automatyczne otwieranie/zamykanie/uruchamianie/zatrzymywanie poprawiają efektywność pracy i zmniejszają intensywność pracy.
- Bezpieczeństwo podczas działania. Maszyna wyposażona jest w inteligentny czujnik ręczny przeciw-zaciskowy oraz czujnik prędkości.
- Duży, 7-calowy kolorowy ekran dotykowy umożliwia wygodną regulację parametrów pracy i wyświetla animowany proces działania urządzenia.
- Konstrukcja sprzętu zapewnia wygodny dostęp do wewnętrznych jednostek do czyszczenia i dezynfekcji, co ułatwia spełnianie wymogów higienicznych produkcji żywności.
- Maszyna wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej SUS 304 z piaskowaniem i obróbką próżniową, co spełnia wymagania przemysłu spożywczego.
Więcej filmów na naszym kanale YouTube ▶️Obejrzyj
